2017美國大煙山/大霧山國家公園遊記!(玩樂美食推薦)

2021-02-13 走四方Usitrip

據說大煙山(Great Smoky Mountains,也有翻譯成大霧山的)是美國每年訪客數最多的美國國家公園,本來不太懂原因,去了一次以後大概懂了。

大煙山去一次之後,總會留些遺憾,迫使你想再去第二次。

雖然我看動物的運氣一直爆表,所以從來木有留下這個遺憾,但是大煙山的植被茂盛,生態多樣、娛樂活動也都極其豐富。

也許,遺憾是木有看到夏夜的同步螢火蟲,錯過了這群只出現在大煙山和菲律賓某地的小精靈。

也許,遺憾是木有看到秋天漫山遍野的紅葉,無法登高遠望將7個州的紅霞盡收眼底;


也許,遺憾是木有能領略大煙山的雲霧繚繞,百思不得大煙山名字的由來。也許……

(以上圖片來自baike,版權歸原作者所有!)

到了大煙山去哪兒玩?

官網簡單明了的列出幾個Top Choices,給懶得做功課的小盆友們參考,基本上去了這些地方拿個該景區的地圖就不用提前做功課了。

1. Cades Cove

去過世外桃源麼?這就是世外桃源的一款啦!一望無際的草原、茂密的森林、蜿蜒的小河、零星分布的小木屋,好想定居啊。

這裡也是看野生動物的地方,什麼狼啊、熊啊、馬啊、白尾小鹿啊什麼的都有。

2. Clingmans Dome這裡是公園的最高峰,山上建了個觀望塔,可以俯瞰壯麗河山。

(圖片來自Bryson City,版權歸作者所有!)

3. Trail/Rafting

各種戶外運動就是重頭戲了吧,我這裡只舉例了兩個,但實際還有很多等大家去發掘。

看瀑布的Trails:

Indian Creek and Toms Branch Falls(1-2 hours):最短的Trails,且一次看倆瀑布;

Laurel falls trail(1~2 hours):明信片上看起來很好看的一個瀑布;

Grotto falls trail (2-3 hours):據說是園裡唯一一個可以隨意在瀑布後面走的瀑布;

Abrams Falls(3-4 hours):據說是公園裡水量最大的瀑布;

Rainbow falls trail(3-5 hours):據說可以看到彩虹的瀑布,也很高;

Ramsey Cascades(5-7 hours):據說最高最Impressive的瀑布

到了大煙山去哪兒吃?

簡單給大家一個這邊餐廳的概況:

主要覓食地是小鎮Gatlinburg和Pigeon Forge。由於大煙山位於美國南方的田納西州內,所以美國南方菜系(各種炸雞和很紮實的紅肉)主導的趨勢絕對無法避免,另外受New Orleans那邊的影響,也有一些Cajun Style的海鮮。另外,田納西州的Trout(一種魚)很有名,大煙山入口處的小鎮Gatlinburg特有威士忌酒Moonshine。

按推薦順序給大家介紹餐廳:

1. Crockett’s 1875 Breakfast Camp

地址: 1103 Pkwy Gatlinburg, TN 37738

它家最有特色的就是他家超大份的Skillet的了吧(The black bear camp skillet), 兩個女生基本上吃這一份就足夠了。去它家一定要點這個啦,裡面有一個小金字塔一樣的小東西很好吃,非常像國內的甜窩頭或者發糕(在Biscuit和Scrambled Egg中間的那個小東西)。另外上面的那個小碗是類似粥的東西也不錯,他家的厚片Pancake很像國內最傳統的蜂蜜蛋糕的味道,另外它家的Ham也挺好吃的。


總之,除了吃的,它家的裝潢絕對是吸引遊客最重要的因素,沒有之一。菜單也是做成報紙的樣子,非常有Feel。

2. Pancake Pantry

地址: 628 Pkwy Gatlinburg, TN 37738

它家的Pancake還不錯(例如我點的這個Caribbean pancakes),但是Crepe不好吃,建議不要點。它家也有Blintz,但是鑑於它家的Cheese不好吃,所以我覺得Blintz估計也不好吃。另外各種有果醬的慎選,因為它家的果醬非常一般。值得一提的是,它家可以幫忙準備Picnic Box ,非常貼心加有商業頭腦啊,這樣如果懶得準備食物,又想在園裡吃午餐,就有辦法咯。

3. Smoky Mountain Trout House

地址: 410 Pkwy Gatlinburg, TN 37738

因為田納西的Trout有名,所以還是要吃一下的。這家有若干種Trout的做法。如果是周五周六晚上去他家吃飯,建議提前打電話預約,他家很小,人會超級超級多。我個人覺得他家的各種做法吃起來都差不多啦,還算不錯,不過不會驚豔,是個保守的選擇。

4. Gatlinburg Barrelhouse/ Ole Smoky Moonshine

地址:650 Parkway, Gatlinburg, TN 37738

Gatlinburg的主街上有很多很多很多這樣的店,都可以免費試喝,一喝就是一套,大概有4-10小杯各種不同口味的威士忌。哪找這麼多免費的酒去啊。大家記得帶好證明自己大於21歲的合法證件,然後盡情的試喝吧,不要酒駕喔。

5. Bubba Gump Shrimp Co.

地址: 900 Pkwy Gatlinburg, TN 37738


全美連鎖店,看過阿甘的電影的小盆友應該都知道這家吧。因為開在南部的原因吧,菜單裡多了Cajun Style和Jambalaya一類的做法。如果不知道吃什麼,他家又是一個Safe的選擇,畢竟連鎖店的質量是有保證的。同樣,建議先打個電話訂位,或者打電話說給留一個排隊的號碼。

6. Old Dad’s General Store

地址: 1127 Pkwy Gatlinburg, TN 37738


非常小的雜貨店級別的Deli。如果想五分鐘內搞定早餐,非它家莫屬了。食物的要求不要太高,但是無論是Biscuit還是雞蛋、奶酪、火腿都有一定的質量,所以食物還是不錯的,很喜歡他家夾在麵包/Biscuit裡的蛋餅的做法。

7. Paula Deen’s Family Kitchen

地址: 131 The Island Dr Pigeon Forge, TN 37863

來到南方,基本進入了Paula Deen這號人的勢力範圍,所以還是覺得應該試試看它家。如果你不知道Paula Deen,她就是一個著名的電視上的做飯達人。這家餐廳基本就是Buffet Style(吃到飽),你點了以後,他們會給你無限續。個人認為,它家很一般,餐前麵包還不錯,然後Side裡的Green Bean和Corn還不錯,甜點的Banana Pudding還不錯,其他的就木有吃到啥好吃的了。但是因為是Buffet,所以還是挺便宜的,性價比還不錯。

(圖文來自於網絡,版權歸原作者所有!)

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