孕婦能喝紫菜湯嗎?這個問題我們需要從兩個方面來詮釋,孕婦是一個特殊的群體,孕婦的飲食需要特別的護理,孕婦要少吃辛辣的食品,多吃水果和蔬菜,孕婦要多喝湯,特別是那些營養豐富,並且有很好的養生功效的湯,那麼孕婦到底可不可以喝紫菜湯。
保持腸道健康
紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。
延年益壽
每100克幹紫菜含蛋白質25~30克,與大豆含量相當,還含有豐富的維生素等營養成分。紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉,營養更均衡,且不油膩,對老年人有延年益壽的作用。
補碘又補鈣
紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富,兩者搭配相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。
孕婦可以吃紫菜
孕婦在孕期多吃些紫菜是有好處的,紫菜當中含有多達12種的維生素,它裡面的維生素B12有活躍腦神經,預防衰老防止記憶力減退的功效,而且紫菜當中不含熱量。此外紫菜還富含鈣、碘、鐵及鋅等多種礦物質,紫菜當中還含有一定量的食物纖維,食物纖維對人的腸道是非常有益的,而且有利於致癌物的排出,因此孕婦在懷孕期間可以多吃些紫菜的。