9月25日,201廠在辦公樓四樓會議室召開2019年度生產技術分析會。股份公司總經理助理林忠義到會指導,廠長吳慶華,副廠長葉徵江、馮信、冉付權出席會議。工藝科副科長賴世國主持會議。
會上,工藝科、各製酒制曲工段、製酒班代表作了生產技術分析匯報,質檢組作了檢驗、品評驗收匯報,化驗組作了化驗數據分析匯報。
聽完各單位匯報後,林忠義對201廠各項生產工作給予肯定,指出201廠各項工作總體向好,但仍存在工段、班組產量極差較大等問題和不足,各單位要認真分析2019年生產工作,加強生產技術和操作水平,採取有效措施,切實為明年生產工作做好技術保障。
林忠義強調,201廠要堅持穩中求進的工作總基調,緊緊圍繞穩產、提質、降備註的工作目標,不斷強化工藝管控,抓好製酒制曲生產的各關鍵環節;要牢牢把握生產技術分析會的重大意義,認真分析生產工作中的技術要點,科學探索轉變工作思路,進一步完善生產工作方法,推動全廠各項生產工作邁上新臺階;要持續加強教育培訓,提升班組骨幹管理水平,切實增強員工的責任心和執行力,保障生產工作正常進行。
▲吳慶華講話
▲馮信講話
吳慶華、馮信認真分析總結了2019年生產管理工作,就今後的生產管理進行了強調。一是斤兩必爭時刻不能放鬆,要充分利用好後期輪次剩餘時間,進一步提升2019年度系列酒基酒的產質量;二是要統一思想,加強技術分析,結合生產實際找出異常現象成因,分類施策、對症下藥,推動明年生產工作真正實現提質穩產;三是要持續推進位酒工段、班組管理模式改革,進一步提升班組管控力度,提升管理水平,確保公司、厂部工作部署能不打折扣地落地落實,推動生產管理工作取得實效;四是工藝科結合201廠適時調整制曲工藝參數,加強制曲工藝管控,進一步規範生產操作,為製酒生產提供優質曲藥。
▲工藝科周勇匯報工作
▲各工段、質檢組、化驗組匯報工作
各科室負責人、管理人員,各工段長、班長參加會議。