2015聖誕特輯首發—雞肉菠菜白汁燴麵

2021-02-27 ROSEMANOR露絲瑪娜

你好,12月

是聖誕月

是幸福的

是暖心的

寒冷的冬天真的來了,好吧這是我最不喜歡的一個季節,太怕冷覺得時間過得特別慢,我想許多人都有同感。但這又是最令人期待的一個月,因為大家最喜歡的聖誕節就要來了,既溫暖又興奮的感覺。

每年聖誕節Rosemary都會推出許多有新意的菜色陪伴大家度過冬日,今年也不例外。


雞肉菠菜白汁燴麵

我們從來沒有推出過此類義大利麵,這是在傳統意面的基礎上加入了一些創意,感覺到了冬天因為寒冷,就想吃一些湯湯水水的東西來取暖,所以這次我們就出了這個白汁意面,雖然同為奶油類義大利麵,但它的湯汁會比傳統的多很多,在這基礎上加入了自製新鮮菠菜醬,整體又不會顯得很膩,在品嘗這份意面的同時又可以喝到新鮮健康的菠菜濃湯,正是我們做這道菜的本意,好吧只有蔬菜大家肯定覺得少了什麼,我們的主料還選用優質的雞胸肉條,出盤撒上自製檸檬酸奶油帕米森芝車打幹酪,口感濃鬱但不膩。

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