冰箱是保持恆定低溫的一種製冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。
壓縮機壓縮製冷劑氣體。這將升高製冷劑的壓力和溫度，而冰箱外部的熱交換線圈幫助製冷劑散發加壓產生的熱量。當製冷劑冷卻時，製冷劑液化成液體形式，並流經安全閥。當製冷劑流經安全閥時，液態製冷劑從高壓區流向低壓區，因此它會膨脹並蒸發。冰箱內的線圈幫助製冷劑吸收熱量，使冰箱內部保持低溫。然後，重複該循環。空調器通電後，製冷系統內製冷劑的低壓蒸汽被壓縮機吸入並壓縮為高壓蒸汽後排至冷凝器。同時軸流風扇吸入的室外空氣流經冷凝器，帶走製冷劑放出的熱量，使高壓製冷劑蒸汽凝結為高壓液體。高壓液體經過過濾器、節流機構後噴入蒸發器，並在相應的低壓下蒸發，吸取周圍的熱量。同時貫流風扇使空氣不斷進入蒸發器的肋片間進行熱交換，並將放熱後變冷的空氣送向室內。如此室內空氣不斷循環流動，達到降低溫度的目的。因此，由上可知，冰箱的製冷原理和空調是一致，都是從對製冷劑壓縮開始的。日常使用的電冰箱製冷劑氟利昂12(R12)及空調器製冷劑氟利昂22(R22)都是含氯滷化烴，對臭氧層具有破壞作用。目前，國際呼聲最高的氟利昂22混合工質替代物有R401A和R407C兩種。對於家用空調器，歐洲國家傾向於選用R407C。電冰箱一般用R12作製冷劑。R12具有無臭無刺激性氣味、無毒、不燃燒等良好特性，因而得到廣泛的應用，但其壓縮機體積大，導管也較粗、滲透力強，對大氣臭氧層具有破壞的作用，為了克服其缺點，現在的冰箱採用 新型製冷劑R134a。R-134a是目前國際公認的R-12最佳的環保替代品，完全不破壞臭氧層，是當前世界絕大多數國家認可並推薦使用的環保製冷劑，也是目前主流的環保製冷劑，廣泛用於新製冷空調設備上的初裝和維修過程中的再添加。我們日常提及的綠色冰箱就是不再將氟利昻等破壞臭氧層的化學氣體作製冷劑的電冰箱。轉發給小夥伴
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