萬聖節除了南瓜燈,還有南瓜海鮮盅!鮑魚、海參和鮮蝦你們哪裡逃?

2021-02-26 八鮮過海


怕了就把糖果統統交出來!

萬聖節party開始啦!請帶上南瓜和海鮮,開啟我們的獨特盛宴吧~~~~~

西方節日,萬聖節到啦!每個節日都會有一些標誌性的活動,正如我國的一些傳統節日,端午節划龍舟、中秋節掛燈籠……國外許多流行節日也有它們獨特的節日活動,萬聖節提南瓜燈去討糖果是小朋友在節日當天非常受歡迎的遊戲,如今已經成為了萬聖節的標誌性活動。



南瓜是萬聖節的標誌性象徵,用南瓜雕制南瓜燈是一個萬聖節的傳統活動。南瓜燈的來源最初源於愛爾蘭。人們充分發揮了想像力,雕刻各種表情和形態的南瓜燈,腦洞大開.但是,八鮮姐今天不教大家雕刻南瓜燈,教大家怎麼吃南瓜.


八鮮過海,怎能少了海鮮!在萬聖節來一款南瓜海鮮盅,南瓜燈點亮黑夜,南瓜盅溫暖身心,營養海鮮加上軟綿南瓜,迸發不一樣的萬聖節激情!


圖片 nipic.www

南瓜海鮮盅

準備食材:

完整南瓜、黃瓜、油菜、冬菇

鮑魚、鮮蝦、海參、蟹柳、瑤柱湯

做法:


1.將南瓜柄上方開口,切成鋸齒邊,掏空它的「身體」(瓜瓤)。

2.南瓜入鍋,小火蒸30分鐘。(依據南瓜大小調整時間)

3.鮮蝦剝皮去蝦線,蝦仁用胡椒粉、生粉、鹽醃一下。

4.蟹柳撕開;帶子洗乾淨,瀝乾水分;鮑魚切片、海參切片。


5.冬菇泡軟了再切片。

6.黃瓜去瓤(更脆爽),切塊。

7.南瓜蒸好後,把汁水倒出來,待涼。

8.先將蝦仁低溫過油,炒熟即可,撈出備用。

9.切薑片,入油鍋依次倒入海參、帶子、鮑魚、冬菇、蟹柳,翻炒一會,倒入瑤柱湯,燜煮至熟。

10.開鍋前,放入黃瓜和蝦仁,加入適量鹽,生粉勾芡。


11.將海鮮薈萃盛如南瓜盅內,鮮香的南瓜海鮮盅華麗麗做好啦!


快去嘚瑟嘚瑟.


順便也可以做個南瓜熱飲


花式南瓜燈大賞


中規中矩版


突發奇想版

嘔心吐瓤版

腦洞大開版

辣眼睛版


萌萌噠版



一般人不會版


南瓜成精版



嫁給作者版



牙醫作品版



最後一個:我不會之手殘

(哭暈在廁所.)


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