有句話叫「巧婦難為無米之炊」。在這個人人豐衣足食的時代裡，相信沒幾戶人家的主婦需要經歷無米炊的考驗。但是，也不是每個家庭都不用為柴火油鹽而發愁的。
打開今天的ins，被日本一位普通主婦PO的一日三餐震撼了，因為她曬出的每一餐都只花了不到200日元（折合人民幣約12元）。在這個拜金思想橫行的年代裡，這樣會省錢的媳婦，真的難能可貴。
這是一個三口之家，據主婦所說，因為目前一家三口全仗靠丈夫的一點微薄薪水過日子，因此，她必須為每日的開支精打細算。而一個家庭支出最多的除了房租、水電，就是每天的夥食費了。
雖然說省錢是當務之急，但是這位媽媽還是想盡辦法在自己的能力範圍內給一家人做最好的膳食。
丈夫工作辛苦，需要足夠的營養才能應付工作的辛勞；孩子就更要吃好，才能滿足身體成長所需。因此，這位聰明的婦人想出了3條省錢準則：
1、把每天需要用的食材先分開早午晚三份；
2、每人每餐的花費絕不能超過200日元；
3、不管怎麼節省，一天三餐裡都要蔬菜、肉類、海鮮和湯。
下圖就是她的計劃之一，看起來也非常豐盛是不是？葷素搭配均衡，烹調精緻，還色香味俱全。即使是經濟收入中上層的人家，一日三餐也不過如此。
節省小貼士是這樣的，每逢周六超市大特價的時候儘量多採購一些必備的、並且能長時間保存的食材。例如納豆和味噌，蘿蔔和洋蔥，香腸、火腿、雞蛋……這些常食用又易存放的，趁著促銷就多存點貨。
至於海鮮，因為海鮮市場離家不遠，因此她都是步行去海鮮市場採購的，一來新鮮、二來比超市裡賣得更便宜，一舉兩得。
而且要是趕在市場打烊的時候去就更加便宜了，這個時候去買魷魚的話是最划算的，魷魚本來捕撈上岸後就會冰鮮起來，因此也不存在不新鮮的問題。
如圖所示，有肉有魚有蔬菜，湯類也是變著花樣的轉換，但每餐的花銷仍控制在200日元範圍內。花有限的錢做出最好的菜式，或者只有為人妻、為人母的女人才能練出這樣的智慧。
雖然食材都很普通，但因為配菜的食量都很足夠，而且這位媽媽的廚藝也相當了得，很懂得運用不同的烹調方法來做好每一餐。
例如，孩子很喜歡吃的雞扒，用燒汁香煎一下，配上西蘭花和小番茄，美味與營養兼備，再加一碗熱騰騰的味噌湯，誰說這不是一頓體面的晚餐？
生活雖然總有千百樣的不容易，但用心經營的人日子總會越過越好，像這位日本主婦一樣，每天花有限的200日元。一樣能把日子過得很幸福。所謂精緻的生活，有時並不一定要擁有很多的錢才能實現。
小汐今天分享的「日本「最會省錢」的媳婦，每餐只花200日元，照樣能夠吃得精緻！」到這裡，不知大家對這位媳婦的省錢方式有何看法？期待你留言分享。
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