18日,國家食藥監總局通告了
3批次不合格的特殊醫學用途配方食品
其中有2批次上海雀巢產品服務有限公司經銷的產品
瀋陽市瀋河區米米氏孕嬰用品店、瀋陽市瀋河區新新家妮母嬰用品店銷售的,標稱由上海雀巢產品服務有限公司(原產國:荷蘭)經銷的「藹兒舒」乳蛋白深度水解配方(特殊醫學),硒檢出值分別比產品包裝標籤明示值(0.7微克/100千焦)低37.4%、33.7%。
國家食藥監總局表示,硒元素是人體必需的微量元素,對提高免疫力和預防癌症非常重要。
我國強制性標準《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》規定,硒含量要求為0.48微克/100千焦至1.9微克/100千焦。同時,我國強制性標準《預包裝特殊膳食用食品標籤》規定,營養成分的實際含量應不低於標示值的80%,並應符合相應產品標準的要求。
因此,特殊醫學用途嬰兒配方食品中硒的技術要求最小值應不低於標示值的80%,且含量要在0.48微克/100千焦至1.9微克/100千焦的範圍內。
據分析,硒元素不合格原因可能是:食品原料本底含量不清;企業未按照標籤明示值或企業標準的要求進行添加。
對抽檢中發現的不合格產品,國家食藥監總局7月18日已要求上海市食藥監局責令進口商查清產品流向,召回不合格產品,分析原因進行整改,並依法予以查處。
而面對抽檢不合格通告,雀巢7月22日發布聲明稱:按照國家標準《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB 25596—2010)「問與答」規定該類產品的礦物質營養素硒含量指標範圍是0.24~1.90 μg/100kJ,雀巢產品的檢測值0.464μg/100kJ和0.438μg/100kJ均符合國家標準範圍,但低於產品標示值。
目前,上海雀巢產品服務有限公司經銷的兩批次不合格乳蛋白深度水解配方,1月14日這批,上海雀巢產品服務有限公司共購入10290罐(4116公斤),售出10265罐(4106公斤),召回40罐,剩餘產品已下架封存;1月15日這批,共購入9888罐(3955公斤),售出9878罐(3951公斤),召回95罐,剩餘產品已下架封存。
除了雀巢之外,還有凱沫特(上海)實業有限公司銷售的康敏金胺基酸嬰兒配方粉不合格!