事情要從一次浪漫的約會（過年玩遊戲輸了，只能請人吃飯）說起。
在一家看起來就很有風格的店內，刺蝟姐看到了一份圖片賞心悅目的墨西哥塔可餅，本著「沒吃過的東西都應該try一try」的吃貨精神，刺蝟姐毫不猶豫地點了一份。
圖文相符程度還是很高的。
興致勃勃拿起一塊來嘗一嘗，拿上手的瞬間刺蝟姐就感到了有什麼奇怪，但又說不上來。
咬下第一口之後，就暗道一聲「不好！」
第二口下去，「穩住，不能慌。」
第三口咬完，「愛咋咋地！隨便！」
具體畫面如下：
誰能想到啊，吃個塔可餅，最終吃出一盤沙拉！
一份錢兩種享受？！
默默地舀起掉在盤子裡的餡兒，塞進嘴裡，對面的小夥伴已笑瘋。
墨西哥風味玉米餅，也稱為墨西哥卷。數百年來，玉米一直是墨西哥食品中的主角，而以玉米為原料製成的Tortia餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。
這是一張用玉米煎制的薄餅，吃的時候，顧客可根據自己的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬，然後再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料，看上去顏色格外豐富，就好似一件藝術品一般。
包好以後，放入嘴中一咬，外面脆生生的，而裡面卻有香、辣、酸、甜各味俱全，剛柔相濟、多味混雜，這些統稱塔可（taco）食品。
「塔可」廣受墨西哥百姓歡迎的原因不光是食用方便、味道可口、價格合適，營養全面也是值得考慮的一個因素。
玉米餅是粗糧，含膳食纖維較多，富含B族維生素；餅裡的內容物有肉、有辣椒和各種蔬菜，蛋白質、維生素和纖維素都得到了保障。
可以說，一個小小的「塔可」濃縮了人體需要的各種營養物質。
所以，這玩意兒到底應該怎麼優雅地吃？
刺蝟姐看著手中的塔可餅，
再看看手機裡狼狽的自己，
以及對面笑得差點抽過去的小夥伴，
還有不小心掉在地上的孤獨（而且昂貴的）蝦仁，
陷入了深思。