【點菜啦】
夏日夜宵，你最愛點些啥？
（以上均為網絡配圖）
清蒸、紅燒、鹽焗、油爆、涼拌……
夜宵店裡的小菜真是讓人口水直流呀！
不過，面對如此誘人的夜宵菜品，市監君還是得抹一把嘴邊的口水，提醒大家一聲：有錢是可以任性下單，千萬別點這種螺！有毒可致命……是啥螺？織紋螺！
織紋螺，俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或者白螺，有些地方還稱作割香螺、小黃螺、甲錐螺，外形特徵表現為尾部較尖，細長，長度為1釐米左右、寬度約為0.5釐米。如果你還搞不清，那麼就來看看下面這幅圖。
吃一顆螺就有可能中毒喪命？
這可不是危言聳聽，
小小的「織紋螺」就是有這麼大威力！
食用後可引發頭暈頭痛、噁心嘔吐、腹痛腹瀉、四肢無力、肌肉麻痺等症狀，嚴重的將致人死亡，中毒潛伏期一般5分鐘至4小時。
儘管國家明令禁止任何食品生產經營單位不得採購、加工和銷售織紋螺，但仍有飯店、商販會鋌而走險，偷偷出售此類「毒螺」。近日，石浦市場監管分局就對一起違法銷售織紋螺案作立案調查。
當天，該分局在開展日常巡查時發現，轄區的某家排擋門口散落著幾顆已被食用的螺殼。看著螺殼的外形與大小，執法人員不由得吃了一驚，莫非織紋螺再現象山了？執法人員立即進入店內檢查，果然在點餐區下方的白色泡沫箱中發現了0.8公斤織紋螺，點菜臺的20張點菜單中也有5張記錄著「相思螺」的銷售情況。
「點菜單中的『相思螺』就是『織紋螺』，前兩天有人上門推銷，店裡就買了些。因為是我們排擋員工經手購買的，具體進貨了多少數量我也不太清楚。」經營者楊某表示，「我這家店是新開的，之前不是從事餐飲行業，不太了解這螺具有這麼大毒性，因此疏忽大意了。」
據統計，截至查獲時，該店共銷售「相思螺」5份，營業額為175元。對此，執法人員現場查扣了上述織紋螺，並向楊某宣教了其危害和國家相關法律法規。接下來，該分局將對此案作進一步調查。
據悉，織紋螺本身並無毒素，由於其攝食有毒藻類、富集、蓄積藻類毒素而被毒化，在生長環境和過程中獲得了致命毒素。引起織紋螺中毒的主要毒素是麻痺性貝類毒素，類似於河豚魚毒素，該毒素遇熱穩定，煮沸、鹽醃、日曬等均不能將其破壞，目前尚無特效治療解毒藥物。
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