拜拜了塑料吸管!星巴克中國門店已全部停止使用塑料吸管

2021-02-22 咖啡工房

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近日,媒體報導,全國塑料吸管禁令已生效,全國全面暫停使用塑料吸管。2020年初,國家出臺《關於進一步加強塑料汙染治理的意見》,到2020年底,全國範圍餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料吸管。據央視財經介紹:上海多家餐飲店包括各品牌奶茶店、咖啡店都已經不再提供一次性塑料吸管,大部分換成了紙質吸管,也有的改成了聚乳酸可降解吸管,還有一部分用可直接飲用的杯蓋來代替。

星巴克中國對此也表示:星巴克中國門店已經百分之一百停止提供塑料吸管,這個行動可以幫助星巴克每年減少約200噸塑料的使用。

星巴克此前也稱,在2022年提供一種更具可回收性和可堆肥性的熱杯解決方案,在2030年減少對環境的影響,如減少供應鏈碳排放、節約咖啡生產用水和減少垃圾生產。媒體統計顯示,2019年全國塑料製品累計產量8184萬噸,其中塑料吸管近3000萬噸,約合460億根,人均使用量超過30根。此次塑料吸管禁令後,一方面,各地對紙質吸管需求旺盛,紙質吸管出現供不應求,部分吸管經銷商面臨訂單排隊情況,甚至有的工廠訂單排到了四月份。另一方面,有部分市民認為,奶茶店換了紙質吸管,由於紙質吸管在使用過程中很容易變軟,從而影響了奶茶的口感,市民稱:「塑料吸管禁令已經生效,各大餐飲商家也已經決定採用紙質吸管,那就需要把它的技術做的更好,在環保的同時也不能忽略了消費者的感受」。目前市場上普遍推廣的可降解吸管主要有兩種,一種是紙質吸管,另一種是聚乳酸可降解吸管。在製作工藝上,這種聚乳酸可降解吸管是以玉米、甘蔗等作物為原料製作而成,相比於塑料吸管,聚乳酸可降解吸管在堆肥的條件下只需要90天就會降解完成,而塑料吸管的使用時間只有幾分鐘,但降解的時間可能長達500年,回收利用難度大。市場人士建議,可降解吸管的推廣並不代表可以在使用完成後隨意丟棄,因為其在純自然條件下降解速度較慢,所以仍然需要合理回收。

在價格上,這種可降解吸管成本比塑料吸管高三到五倍,央視財經稱:一噸一次性塑料吸管的成本在8000元左右,而一噸紙質吸管則要將近22000元。

從環保的角度來看,紙吸管更符合環保要求,不過,隨著紙質大規模流入市場使用,紙吸管的製作成本以及使用體驗仍然是商家需要面臨的難題之一。需要注意的是,據了解在禁管令的控制之下,若有不遵守國家規定,繼續使用不可降解塑膠袋等塑料製品的將會被處以1~10萬元的罰款。

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