「超市手推車」是誰發明的?

2021-02-15 奇趣發現

1898年,Sylvan Goldman 在俄克拉荷馬州出生,長大後他與兄弟共同經營農產品批發。1921年,俄克拉荷馬州油價暴跌,於是他們前往加州學習新的雜貨銷售方式。

回到家鄉後,他們開始經營連鎖自助雜貨店,並在店內放置編織的購物籃,讓顧客隨手提著購物。

Goldman 的自助雜貨店空前的成功,最後賣給了 Safeway 連鎖超市,但不久便碰到經濟大蕭條,Safeway 的股價跌到低谷,Goldman 所持有的股票也一夕變成廢紙。

然而,Goldman 並沒有放棄,他秉持著,食物的神奇之處在於每個人都需要,而且只使用一次,的信念重振旗鼓回歸零售業。

1930年代中期,他們已經擁有 Standard/Piggly-Wiggly 連鎖超市的一半股分。1936年的某個夜晚,Goldman 坐在辦公室裡,思考怎麼讓顧客購物時攜帶更多雜貨。

他懶洋洋地盯著旁邊的一張木製摺疊椅,隨手將購物籃放在座椅上,小輪子裝在椅腳……他突然想到為什麼不放上兩個購物籃,一個在上一個在下呢? 

Goldman 找來機械工程師 Fred Young 將「超市手推車」的想法具體化,第一臺超市手推車採用金屬框架,上面放置兩個鐵製購物籃。

由於需要空間存放閒置的手推車,金屬框被設計成可以摺疊並與購物籃分開,並將這臺被摺疊椅啟發的手推車命名為「摺疊式提籃」。

基本上,它們就是帶有握把和輪子的可摺疊式金屬架,顧客可以在手推車上放置原本手提的購物籃,然後在結帳時取下。1937年,Goldman 的店內啟用超市手推車,並成立摺疊式提籃公司(至今仍以 Unarco 的名字營業)。 

Goldman 的想法很簡單:如果顧客更輕鬆地購物,就會更常來逛超市,也就會買更多的東西。

遺憾的是,顧客剛開始完全不領情:年輕人覺得用手推車會讓自己顯得很虛弱;年輕女性覺得手推車不夠時髦;老年人也不想讓別人覺得自己沒用。

為了解決這些問題,Goldman 聘請各個年齡層與性別的「臨時演員」到店內,推著手推車假裝購物。此外,門口還安排了親切、笑容滿面的迎賓店員鼓勵顧客使用手推車,最終兩個方法都成功發揮作用。 

到了1940年,超市手推車已經成為美國人日常生活的一部分,甚至曾出現在《星期六晚郵報》的封面上。超市重新設計動線來配合手推車,收銀臺與信道的設計也有所改變。

1946年,密蘇裡州堪薩斯城的 Orla E.Watson 發明了「嵌套式」的手推車,除了使用前後無需組裝或拆卸任何零件,手推車還能嵌進另一臺手推車存放來節省空間。

1946年,他為手推車發明申請了一項專利,但 Goldman 提出異議,也申請了一項類似的專利。

1949年,Goldman 同意放棄爭奪專利權,支付象徵性的一美元賠償金給 Watson。作為交換,Watson 同意授予 Goldman 公司獨家使用權生產嵌套式手推車。

隨著時間進展,手推車經過了很多次演變,由於考察人體工學因素,外形也發生許多變化。今天的手推車變得更大,能夠容納更多商品,從而帶來更高的銷售量。

雖然在過去50年內手推車的雛型沒有改變太多,但手推車仍繼續改進,例如配備更大的購物籃,或者能夠載小孩的手推車。

最近的研究表明,像 Sears 和 J.C. Penney 這些沒準備手推車的零售商,近幾年的銷售量緩慢,但像 Target 和 Home Depot 這些使用手推車的零售商,銷售量卻蒸蒸日上。這都得歸功於 Goldman 的發明:超市手推車讓購物變得更輕鬆便利。


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