鳳梨養生機食譜:古早味黃金活豆漿

2021-02-23 姐姐的時尚廚房

《古早味黃金活豆漿》

黃豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有「植物奶」的美譽。黃豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，黃豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合於老人，成年人和青少年。

需要準備的食材有：

黃豆：    80克

冰糖：   適量

水：     1200ml

想喝到古早味的黃金活豆漿，今天只要一臺鳳梨養生奇機就可以搞定了，操作很簡單

製作步驟如下：

️鳳梨牌破壁機跟其他破壁機有一個不同之處就是做豆漿要先加入濾網跟豆罩，再加入濾網前首先要認清楚，要把光表面的朝左邊有帶濾網的朝向水龍頭方向。

️蓋上蓋子（在蓋蓋子的時候注意，右邊有個小卡槽先傾斜45度角卡上，然後再把左邊的安全鎖扣上）。

打開開關，按豆漿鍵大約二十五分鐘左右，豆漿模仿古法豆漿做法，經過七滾七磨提示聲響工作完畢。

打開調料口加入適量冰糖，加冰沙兩分鐘再打一下，簡直不要太好喝！經過這一輪程序，冰糖均勻融化的同時把大豆異黃酮和卵鱗脂完美提取，這才是真正的「黃金活豆漿」。

打開水龍頭一杯價值200元的古早味黃金活豆漿就做好了。

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