一顆真心 | 純鳳梨餡的鳳梨酥

一晃與梁瑩相識4年。這四年，沒少買，也沒少賣。

吃的開心，也放心。

轉眼快至元旦，很多朋友打聽 訂做才有的純鳳梨餡鳳梨酥，於是追著梁瑩開工。

昨天，鳳梨餡熬出來了~  上最新圖片~

1. 精選七成熟臺灣金鑽鳳梨

2.切鳳梨

3、切絲。切絲可以保證熬完仍有鳳梨纖維。

4. 熬鳳梨餡。這次升級了，之前手工熬。

熬製很耗功夫，但為了那口自然的味道，不省工。

熬8小時後，出鍋。

好吃真是要花功夫的。

不僅選臺灣最好的金鑽鳳梨，還要精選七成熟，這樣手工切絲後的熬煮，才能留有那一點點的鳳梨原始微酸，和那一絲絲不易察覺的鳳梨纖維感。

當然，麵粉、黃油、雞蛋也不能忽視，選安全和品質好的。

5. 包皮、烤制

6. 入模具、烤制

包裝

看餓了嗎？還沒跟我一起吃過它的你，會不會有點小遺憾？

這次別錯過啦，現在預訂鳳梨酥一盒，可贈原價50元的鳳梨角1袋，多買多贈~

贈品

從臺灣運過來，到貨時間大約元旦前後。（提示：無添加常溫保質期為2個月，冷凍可保存一年。）

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買它 買它 

加油⛽️