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虎頭鯊, 在我們鹽城俗稱「虎頭呆子」，長得圓滾滾的，渾身是肉，因為肉質鮮嫩又沒有魚刺，成為老少皆宜的美食。但虎頭鯊一般一、二兩一條的就算大的了，你見過一條足足4斤重的虎頭鯊嗎？讓我們一起去看看這條十分罕見的傢伙。昨天上午，記者在鹽南高新區鑫城菜場侯先生的魚市攤位前看到，市民們正拿出手機左拍一下、右拍一下，將這條非常罕見的大個虎頭鯊轉發到微信朋友圈，給更多的人看個稀罕。鹽南高新區鑫城菜場侯先生：「朋友家一個兒子，就喜愛釣魚釣到的，一生以來望到的這個一條大的，在4斤重。」侯先生告訴記者，這麼大的巨型虎頭鯊，他從未見過，確實感到十分新鮮，於是，他將這條大魚買了回來，養在自己攤位前的魚池內，讓市民及客戶得以觀賞。市民：「我從小在農村長大的，像這麼大的虎頭鯊，4斤多的是很少很少的。」市民：「我們從小到大，沒有看過這麼大的虎頭鯊，正常的是兩把二兩的魚。」市民：「像這個虎頭鯊的話，要大約總在10年多，才能長到這麼大。」這些年來，許多地方農村河道受到不同程度的汙染，水質也越來越差，特別是對野生魚類的生存，帶來了極大的考驗和危機。侯先生說，他朋友能在鹽城內河釣到這麼大一條的巨型虎頭鯊，這的確要得益於家鄉環境的改善和河道變清的結果。鹽南高新區鑫城菜場侯先生：「現在目前長這麼大的很少，以前我們收的虎頭鯊，全是這麼大的兩把的，所以說有汙染的水，不可能養這麼大的，所以說純粹是清澈的水裡養的，野生大虎頭鯊。」在這裡，我們也希望侯先生能夠善待好這條虎頭鯊，讓它成為你攤前之寶，給你帶來更多的人氣和生意。
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