紅明農場公司成功種植黃晶果
紅明農場公司成功種植黃晶果。
由紅明農場公司和海南省科學院聯合從臺灣引進的黃晶果，經過三年的培育，有望於近期上市。
據了解，黃晶果(Pouteria caimito Radlk)又稱雅美果、加蜜蛋黃果、黃金果、黃星蘋果，中國及新加坡名為黃晶，為原產亞馬遜河上遊的熱帶果樹，主要分布於安地斯山脈東側，包括委內瑞拉、秘魯、厄瓜多 及巴西等，並傳入澳洲北部達爾文及馬來西亞、菲律賓等國。1987 年臺灣首次從新加坡引入試種 。
黃晶果種植後 2～3 年即可開花結果，病蟲害少，每年結兩次果，果實渾圓美觀，外皮鮮黃亮麗似黃金，賣相甚佳，加上其甜度高、不具酸味，肉質滑Ｑ，並帶有釋迦之風味，頗受消費者歡迎。目前中國南方地區已有零星栽培，但消費者尚難於市面上見到，物稀為貴之下，目前銷售價格頗高。
黃晶果果實渾圓美觀，外皮鮮黃亮麗似黃金，甜度高、不具酸味，肉質滑Ｑ。
據介紹，紅明農場公司引進的黃晶果品種是海南農業科學院培育的第六代優質品種。目前該公司已種植50多畝共900多株黃晶果。優質的品種，加之海南得天獨厚的生態環境和紅明地區的富硒土壤，更提升了黃晶果的品質。
紅明農場公司工作人員在套袋保果。
1、黃晶果可美容
黃晶果這種水果中有大量的維生素c和一些胺基酸存在，另外黃晶果中還有大量的水分，人們食用以後這些物質可以直接作用於皮膚細胞，加快皮膚細胞的代謝，對滋養肌膚和去除皺紋有很大的好處。
2、黃晶果可以幫助消化
黃晶果這種水果裡面有一些酸性成分存在，它們進入人體以後可以加快消化液的分泌量，起到促進消化的作用，特別適合消化不良和胃酸分泌量少的人群食用。
3、黃晶果可排毒和預防便秘
黃晶果中有大量的纖維物質和果膠存在，纖維物質還能吸附近腸道中積存的多種毒素，對便秘有預防和緩解的功效，經常食用也能起到排毒養顏的作用。
圖文/紅明農場公司
編輯 / 許雅 餘美君