企業「透支」,農民苦苦掙扎,從年初到現在,越南巴沙魚行業幾乎癱瘓了,沒有任何復甦的跡象...
巴沙魚在越南堅江的路邊出售照片
近幾個月來,越南湄公河三角洲某些地區的人們將巴沙魚帶到了路邊。這是一種罕見的現象,顯示出這個價值十億美元的出口產業的僵局。
巴沙魚在越南主要是養殖在湄公河沿岸,通過大型加工廠加工之後再出口,但是今年因為疫情,很多越南的人把魚帶到人行道上進行買賣的情況,這種情況是很罕見的,農民這樣是很不情願的。
在堅江(Kien Giang),巴沙魚沿著道路的兩側分布在許多地方以待出售。人行道上的售價相當高,為25000越南盾/公斤,但要迅速出售,賣方還必須降低價格,甚至虧本出售。這是為了解決這種情況,因為魚已經被「浸泡」了很長時間。,湄公河三角洲的其他一些地區也出現了超大型巴沙魚賣不出去的情況。
越南肯特的的巴沙魚養殖戶表示:1個多月前,我們23000越南盾/千克的價格出售了該池塘近18噸的巴沙魚魚苗,經計算,我們損失了近2億越南盾。
儘管養殖戶知道損失,但他們也是迫不及待想要出售巴沙魚。因為魚已經養了一年半,而魚種通常只用了3個月就收穫了。但是,她繼續購買和釋放其他魚類,希望能獲得好的價格,因為池塘租賃合同還有兩年的時間,每年將近8000萬越南盾。
據Nguyen Vu Linh先生(他在同塔省Hong Ngu飼養巴沙魚)所說,按目前巴沙魚的價格,大約18200-18500 越南盾/公斤,農民損失了3000-4000 越南盾 /公斤。如果賣出一噸,則損失為3-4百萬越南盾(折合人民幣1000-1200元)
巴沙魚加工企業面對的困境是減少收入和增加庫存。 具體來說,從年初開始的收入下降了約40%,而庫存卻增長了50-60%。 「在這種情況下,企業必須減少工廠的產能,仍然必須維持運營,以便工人能夠獲得工作和收入,並嘗試僅減少工人收入的10%至15%來確保他們的生活」 越南巴沙魚工廠的代表介紹到。
越南巴沙魚協會(VINAPA)副主席Vo Hung Dung先生表示,目前情況仍然「尚未發現出路」,COVID-19的確影響很大,控制市場非常嚴格。因此出口貨物不能走。到今年年底情況可能不好。 「如果發生積極的變化,在中國或歐洲等市場,他們會大量購買,那麼也許會有變化。這種流行病嚴重影響生產。
Vo Hung Dung先生,關於解決人民和企業生產巴沙魚難題的解決方案,「完全無能為力」, 「協會也掌握了這種情況,向當局政府反映並提出了解決方案,要求銀行不僅在今年而且在明年降低貸款利率……政府也有解決方案,但最低要求仍然 「不要虧錢」。
國內市場困難
在談到在越南國內市場消費巴沙魚的解決方案時,VINAPA副主席表示,這些只是令人鼓舞的跡象。像其他農產品一樣,當出口巴沙魚時,它可以在國內市場上出售。但是,這兩個市場的生產完全不同,從池塘到出口加工的出口養殖魚完全處於封閉狀態。在為國內市場服務時,需要更高的靈活性,因為國內消費者的習慣仍然不適合此產品,因為越南的人們不習慣吃魚片...
2019年的巴薩魚出口出口營業額達到20億美元,到2020年,COVID-19流行病的影響導致巴沙魚的出口在前六個月下降了31.5%(超過6.59億美元)。