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眾所周知，聖誕老人吃餅乾時最喜歡搭配一大杯蛋奶酒，這個傳統已經持續幾十年了。
但是你知道它是怎麼來的嗎？什麼時候蛋奶酒變成了節日傳統？
這一切都源於1920年12月24日北極一個寒冷的雪夜，聖誕老人正忙著把小精靈辛辛苦苦製作的禮物裝進雪橇，而聖誕老人的太太一直為他的健康擔心，過去幾個月中，聖誕老人為了節日做準備已經瘦了好幾斤。
MERRY
CHRISTMAS
聖誕老人的太太想為他準備一些路上可以吃的零食，她打開冰箱，拿了幾隻可以補充蛋白質的雞蛋，倒了一些可以補鈣的牛奶，以及可以補充能量的奶油，又從儲藏室抓了一些白糖。——我們都知道，聖誕老人喜好甜食。
然後她把這些東西攪拌在一起，倒進鍋裡煮開直到變得順滑，關火，冷卻，嘗了嘗，這就是蛋奶酒的來源。當然，我們都知道，有時候聖誕老人想要增加點刺激，就會在裡面滴一些威士忌。
你差點相信了對嗎？哈哈，可惜這不是真的。
蛋奶酒的真實起源一直備受爭議，一些歷史學家認為它來源於中世紀英國的「牛乳酒（posset）」——一種乳白色的類似艾爾啤酒的熱飲。牛奶、雞蛋和雪莉酒都是富人的食物，所以蛋奶酒常被用作祝酒，祝福人們健康富足。蛋奶酒（eggnog）中的 nog 一詞可能來源於中古英語單詞 noggin，意為一種小型的雕花木酒杯。18世紀這種飲料越過大西洋來到了英國的各個殖民地，很快因為其濃鬱的乳脂品成分搭配朗姆酒（當時一種便宜的酒）而深受人們喜愛。
現在，人們經常在節日中給蛋奶酒加入朗姆或者波旁酒，但即使不加任何酒精，蛋奶酒依然很好喝，而且老少皆宜！
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