8月20日,江蘇淮安清江浦區市場監督管理局在對部分餐飲單位進行突擊檢查時發現,知名連鎖奶茶店CoCo都可淮安新亞店竟然出現了黴變水果。
執法人員告知CoCo店員違規事項
當天上午,淮安開展食品安全逢「十」專項執法行動,對一點點奶茶、CoCo都可奶茶、滿記甜品、咖啡人餐廳進行突擊檢查,並通過網絡平臺全程直播。
在位於中央國際新亞廣場的CoCo都可奶茶店,執法人員在原料庫中發現了一隻嚴重黴變的檸檬和一隻腐爛的西柚。
現場執法人員在現場表示,檢查時未發現該店正在使用變質水果。對此,執法人員已要求店員及時處理掉黴變水果,後續會對其給予警告處理。
除此之外,執法人員還發現CoCo都可奶茶店存在食品安全管理員缺失、儲物間擺放混亂等問題。
執法人員在CoCo奶茶店發現一隻黴變的檸檬
8月21日,清江浦區市場監管局餐飲監管科工作人員告訴記者, CoCo都可淮安新亞店出現黴變水果等問題,違反了《食品安全法》相關規定,已交由淮海分局進行查處。她稱,黴變水果是在原料庫中發現的,並非在料理臺發現的,也沒有被用作製作茶飲。
記者多次致電CoCo都可所屬公司——上海肇億商貿有限公司詢問有關情況,截至發稿未獲回復。
一點點、滿記甜品同樣在這次檢查中發現了問題。在一點點奶茶淮安萬達店,執法人員發現該店也存在食品安全管理人員缺失問題。
檢查中,滿記甜品淮安新亞店和咖啡人餐廳也被查出存在超範圍經營、餐具未放入消毒櫃等問題。
在小觀的印象裡
奶茶店被曝光衛生問題
已經不是第一次了
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日前,一條「甘茶度用爛水果榨汁、徒手切水果」的視頻在網上引發網友熱議,這家店位於北京市豐臺區角門的銀泰百貨。8月7日,記者從豐臺市場監管局了解到,豐臺市場監管局對大紅門銀泰百貨的甘茶度飲品店作出處罰:吊銷其食品經營許可證,並沒收違法所得455元;罰款10萬元。另外,北京在全市啟動對「甘茶度」門店的監督檢查。
臥底視頻觸目驚心↓
5月29日下午13時許,江蘇蘇州王女士和同事一起用微信小程序在蘇州喜茶圓融店點了5杯「多肉葡萄」,1杯「滿杯紅柚」。下午2點多,茶送到了單位,懷孕7個多月的王女士稱,剛喝了兩口,就在飲品中發現了一隻綠頭蒼蠅。隨後當地監管部門前往該店檢查,發現店堂內及操作臺上飛蟲很多,對該店開具了停業整改的通知書。
6月初,深圳市市場監管部門的執法人員對深圳「網紅」茶飲店——「奈雪的茶」(奈雪の茶)進行了突擊檢查。在被檢查的深圳市福田區卓悅匯商場內的奈雪的茶門店中,執法隊員發現,該店操作臺區域有員工未按規定佩戴口罩,門店後廚有食品儲存櫃的玻璃門存在故障無法鎖閉的情況。執法隊員表示,該店整體上符合餐飲操作規範,對於上述違規行為對門店提出了整改要求,並要求店方每天做好食品安全監管工作。
哎,還能愉快地喝奶茶嗎?
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