年輕時也沒覺得盛記白粥多好吃，經歷了中年油膩後才覺得平平淡淡才是真，在水煮魚麻辣燙席捲全球的大食代，能堅守小面白粥，不靠重口味吸客已是難得。
最近和朋友討論，對於keep fit來說，中秋節和春節都讓人很有壓力，堆積如山的月餅，滿漢全席的年夜飯，形成了每逢佳節胖三斤的輪迴。
這幾個星期，我每天都會吃四分之一甚至兩個奶黃月餅，神農嘗百草，玉兔試百餅，試遍各品牌的奶黃月餅，只是為了尋找第一次吃到半島奶黃月餅時的感動。
四年前第一次吃半島，非常驚豔，後來懶(Mei)得(Qian)買，今年終於等到家人買了一盒，但是已經沒有當年那種驚豔了
真是此情可待成追憶，只是當時已惘然，半島也許沒變，可能我這幾年口味變了吧，吃了那麼多奶黃月餅，總結出了天下奶黃一樣甜(Fei)的結論。
除了月餅的誘惑，最近家裡神秘出現的豬肉乾、太陽餅、紫晶酥和豐盛的晚飯，都讓我欲罷不能。
中秋節翌日早餐先吃了一個奶黃月餅以示慶祝，中午飲茶又消滅兩個奶黃流沙包，晚上聚餐壽桃包的奶黃餡又把我攻陷，感覺我的身體裡住著一個小黃人。
連續好多天的大魚大肉大月餅壓力山大，今天早上終於去了盛記白粥清腸胃，盛記離家有點距離，所以去之前，我又吃了四分之一奶黃月餅、一個太陽餅和壽包的皮（不敢吃蓮蓉餡），這真是吃飽了才有力氣減肥！
年輕時也沒覺得盛記白粥多好吃，經歷了中年油膩後才覺得平平淡淡才是真，在水煮魚麻辣燙席捲全球的大食代，能堅守不靠重口味吸客才是難得。
澳門很多人發燒或腸胃不舒服時，家人會去盛記買白粥，給他們清清腸胃，盛記白粥開了幾十年，澳門人有很多關於白粥的溫暖的回憶。
盛記白粥以【白粥】出名，以泰國香米、腐竹慢熬成米水，米粒在熬煮過程中爆裂與汁液融合在一起，所以看不到米粒。
【蘿蔔糕】也是新鮮製作，可以吃到鮮嫩多汁的蘿蔔絲。
【炒麵】Q彈的雞蛋面和混合清脆的豆芽，有種清新的感覺，早餐不會有大排檔的油膩鑊氣。
【粽子】也是一絕，我每次都會獨佔鹹蛋，挖走肥肉，豬油浸潤過的糯米和綠豆纏綿悱惻，黯然銷魂。