吃貨的福利 | 可以吃的吸管和杯子

2021-02-13 西電科協

人類目前所面臨的塑料垃圾汙染非常嚴重。

據悉,人類目前產生塑料垃圾的數量已超過 80 億噸!到 2050 年,海洋中的塑料將會比魚還多。塑料吸管和塑料杯便是我們日常常見的塑料垃圾。但是隨著可食用的吸管和杯子的出現,也許不久的將來,我們就要和它們告別了呢!

不久前,兩名美國女大學生Chelsea和Leigh Ann發明了一款環保型產品——Lolistraw,它是世界上首款可食用、可堆肥、可海洋降解的一次性吸管。

Lolistraw吸管的顏色完全取自植物蔬果,並且由LOLIWARE公司運用基於海藻的材料技術製成,100%不含塑料和非轉基因。海藻生長速度極快,且不佔用土地資源,能吸收二氧化碳,有超強的環保優勢。

同時作為海洋植物,它還使 Lolistraw 擁有良好的海洋降解能力,即便流入海洋,也能迅速地在海洋中降解,極大程度上降低了塑料吸管對於環境的威脅和破壞。

美中不足的是,這種吸管出廠之後的保存期限只有兩年,但團隊的專利申請技術使 Lolistraw 擁有極強的可堆肥能力,使用者可將它作為食物殘餘一起堆肥處理,60天內即可完全分解,真正做到零汙染。

食用後可提供身體能量,堆肥後可作為植物養料,厭氧消化處理後還能成為生物燃料,但其實,Lolistraw並不是Chelsea和 Leigh Ann 研發的第一款環保產品。

在 2010 年,剛從紐約帕森設計學院畢業的她們,就在一個設計比賽中推出了一款可食用的生物可降解飲品杯—— Loliware

這款可食用的飲品杯,從外觀上看和普通的玻璃杯並沒有什麼區別。但它卻既能做到對環境友好,又能同時滿足吃貨欲望,並且據說口感相當不錯。

因為 Loliware 是可完全生物降解的,所以即便你不想吃或吃不下,也能將它直接往草坪或是樹下一扔,也不用擔心它們會汙染環境,因為它們會自動分解成植物生長所需要的養分供植物生長。

她們的杯子以植物膠為原料。為了增加杯子的可食用性,她們還特意邀請來食品科學家,在提升杯子的口味上狠下了一番功夫,最後被加工成櫻桃、抹茶,柑橘等多種口味。不同的口味也讓使用者有了更多口味上的選擇。

2014 年,她們成立 Loliware 公司,並以 Loliware 之名正式推出首款可食用風味飲料杯,至今她們推出的可食用塑料杯已取代了超過 136000 個塑料杯的使用

當前全球白色汙染嚴重,這款可食用的吸管和杯子將在未來一定程度上緩解塑料餐具的汙染。也希望未來我們能有更多可降解的產品,能讓我們的生活遠離塑料垃圾的汙染,能讓我們在綠色環保這條路上更進一步。

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