蔬菜、水果農藥殘留有沒有超標？
買的豬肉、雞肉、牛肉有沒有注水？
光顧的餐飲店是不是乾淨衛生？
用的藥品是否合格合規？
這些是很多街坊日常擔心的問題。
8月2日，丹灶鎮召開2018年食品藥品安全百日行動宣傳工作會議，掀起保衛食品藥品安全的「新風暴」——丹灶將採取切實可行的措施，強有力的手段，打擊食品藥品領域違法犯罪行為。
會議通報了2017年丹灶鎮食品藥品安全「百日行動」情況：2017年全年共查處一般程序案件70宗，涉案貨值8.73萬元，罰沒金額14.3萬元，取締生產性窩點2個、無證餐飲服務單位12家，移送公安機關涉嫌刑事犯罪線索1條 ，處理投訴62宗，發出責令整改通知共56份。
在百日行動當中發現的案件，我們的態度是絕不手軟，一查到底。行動期間，整個執法工作絕不鬆懈，宣傳力度絕不間斷。
——丹灶鎮黨委委員區文滿
會議對丹灶鎮2018年食品藥品安全百日行動做出具體部署，將用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，這「四個最嚴」為統領，以群眾反映強烈、社會普遍關注的問題為突破口，以監管的薄弱環節為切入點，突出重點，解決難點，採取集中行動，重拳出擊、疏堵結合的方式，解決當前食品藥品存在的突出問題，推動企業主體責任和食品安全「黨政同責、一崗雙責」責任制的落實。
其中，重點打擊無證餐飲的違法行為、水產品養殖違法犯罪行為,食品餐飲具消毒環節的違法行為、網際網路食品藥品違法犯罪行為、「四品」非法添加違法犯罪行為等，還將組織開展一個自選項目的專項打擊，要求明確部門職責，加強考核目標，加強通報督查，加強部門聯動，加強執法抽檢,加強行動宣傳。
通過持續100多天的行動，實現源頭打擊、鏈條打擊有新突破，「兩法銜接」、「行刑結合」有新成效。通過疏堵結合、以打促建，查處一批無證經營違法案件，整治規範一批餐飲服務單位，使無證餐飲現象得到有效遏制。通過加強對水產品的源頭治理和餐飲具消毒環節的清查打擊，進一步規範水產品養殖秩序，消除餐飲具食品安全隱患。
來源｜丹灶視訊、有為社區周報 陳雅靜
編輯｜南海丹灶微信編輯團隊