還記得之前火上熱搜的路邊攤「孟婆湯」嗎?雖然只是苦丁茶,但名字一換,火遍全網。
孟婆湯,一個帶有迷信色彩的傳說。被臆造成有忘卻前世說法的「良藥處方」,正是某些想忘記不快樂之人所渴求的。
但是生而為人,誰還沒有點糟心事?所以懂得自我排解很重要,關於這點,有吃貨體質的人還是比較容易做到的。
吃貨的自我排解方案大致是:點杯雙料奶茶,如果「藥力不夠猛」就再加份珍珠;涮頓火鍋,或者二、三、四頓……
聽過許多,自稱可以「排憂解難」的美食方案,比如吃點甜食、巧克力……但是「失戀回魂湯」又是什麼gui?
這是在臺灣省各大超市,近日出現的新產品——「失戀回魂湯」。
宣傳告示上以「都市傳說推薦」作招徠。還搞笑地寫上「失戀要喝、單戀更要喝!」,十分有趣。讓人不禁好奇,這到底是什麼材料做的?
這款其實一款即食湯包,由高雄市農產局與當地飲食業共同研發。據說是為了解決香蕉過剩問題,遂與飲食業合作,將香蕉入饌,推出這款「失戀回魂湯」。雖然名字很「奇葩」,但它其實就是普通的香蕉排骨湯。
呀~說是普通好像也有點不恰當,用蘋果煲湯有聽過,香蕉居然還能當湯料的嗎?
如果你覺得很驚訝就對了,因為裡面的香蕉還是帶皮的!
從產品包裝上的示範圖可見,湯包以連皮香蕉燉煮,煮好的湯是呈紫色的。連皮的香蕉煮熟後會變得接近黑色,排骨看上去有點像芋頭,好像沒啥食慾。
但不得不說,這個名字加材料搭配都十分前衛。至於為啥要放帶皮香蕉,原來是……
臺灣省一直流傳「失戀的人要吃香蕉皮」的說法,只因香蕉皮中含有色胺酸,這種物質可以促進血清素和褪黑激素的分泌,能幫助調節人體的生物鐘,所以具有助眠的作用。
網民對這款湯評價不一……
「很驚奇但有點可怕」
「什麼失戀回魂?全是噱頭罷了,不過名字卻被有吸引到我了」
「香蕉跟排骨一點都不搭好嗎?吃了會不會更憂鬱」
「吃過炒香蕉,口感像土豆,這個湯,真的需要能幹來嘗試」
也有「勇士」上圖分享了試後感。表示:湯的口感類似日本拉麵湯,味道其實就是很正常的排骨湯,尾韻有很淡的香蕉清香。皮沒有想像中恐怖,沒什麼味道,總結是沒怪味,也說不上好吃,就是取了個很噱頭的名稱。
其實,富含色胺酸的食物也不少,例如南瓜子仁、小米、腐竹、蝦米、紫菜、黑芝麻等等,其中的色氨酸含量也頗為豐富。也不一定要吃綠色香蕉皮的。
大家對這款湯怎麼看?期待你留言分享。
今天分享的「「失戀回魂湯」,材料太「奇葩」,網友笑問:吃了會不會更憂鬱?」到這裡。本文文字為原創,圖片來源於網絡,如有侵權,請聯繫我們刪除,謝謝。