本報微信公眾號發起的
小調查
「您對牛肉麵恢復大小碗持什麼態度？」
近九成投票者支持牛肉麵恢復大小碗
也有消費者提出了很好的建議：
王德成：每個人根據自己的需求選擇大小碗，非常有必要。國家提倡光碟行動，節約糧食，拒絕浪費。蘭州應該也響應國家號召。希望對大小碗有明確規定，而不是商家隨心所欲。
石芮：可以給師傅說一聲少下點就行了，要不然收票的還要記細的二細三細韭葉，還要記大小。飯量大的說一聲面大就行了，反正我和孩子每次去要一個面分開吃。
小土：支持大小碗，對飯量大和小的人都好。
嘎嘣姐：一黍一米來之不易，飯量大的要能飽腹，飯量小的做到不剩。各取所需，提倡節約，不可浪費。
Yue有事打電話：南方都是按兩算，我覺得可以學習，節約糧食，滿足不同需求。
樵夫：蘭州牛肉麵一直是蘭州人的早餐，從大碗0.21元（三兩糧票），小碗0.18元（二兩糧票），到大碗0.50元，小碗0.47元……到今天每碗七八元，支持大小碗。
王煜:支持節約，禁止浪費，恢復大小碗是蘭州節約糧食最好的行動體現！
眾裡尋你:支持恢復，減少浪費，全社會從細處抓，就能減少浪費。
天使寶藏:大碗真的吃不了，怕浪費每次都要說少點。
樊敏:大小碗對旅遊業的發展很重要。因為我們蘭州的小吃很多，大家都想嘗嘗，而且小碗還顯得精緻。
你身邊:贊成分大小碗，每次出去吃牛肉麵都是分成兩碗吃的，就怕吃不完浪費。
弦年:大小碗量不一樣，成本也不一樣，為什麼吃的少要出大碗的錢？支持恢復大小碗。
本報新聞熱線4286666接到的讀者電話中
無一例外地支持牛肉麵恢復大小碗：
手機尾號7390宋先生：牛肉麵應該恢復大小碗，年齡大的一碗吃不完，兩個人吃一碗又不夠吃，所以希望恢復大小碗。
手機尾號1274趙先生：他認同牛肉麵恢復大小碗，因為經常看到有些人要的牛肉麵吃不完，好多面被服務員倒入泔水桶，造成浪費。
手機尾號5559王先生：他比較認同牛肉麵恢復大小碗，這樣避免浪費，另外建議蘭州市大小餐館分大小盤，這樣可以多點幾道菜也容易吃完。
手機尾號2151張先生：他是糖尿病患者，像他一樣的糖尿病患者如果吃一碗，那血糖肯定升高，吃不完就得倒掉，確實浪費，因此分大小碗是非常必要的。
手機尾號6101胡先生：贊同牛肉麵分大小碗，因為上了歲數的老人和年幼的孩子根本吃不了一碗麵。
手機尾號4735趙先生：贊同牛肉麵分大小碗，這是杜絕浪費的最好做法。