提升英語是要靠日常的學習慢慢累積的，三天曬網兩天打漁，或者臨時抱佛腳的學習心態往往無利於真正掌握英語！國籍：nationality/country of citizenship登機城市：city where you boarded籤證籤發地：city where visa was issued出生日期：date of birth/birth date登機證：Boarding Card/Boarding Pass海關申報處：Customs Service Area貨幣申報：Currency Declaration大號：large；中號：medium；小號：small盥洗室（廁所）：Lavatory/washroom/toiletW.C.＝water closet，rest room男廁：Men's，Gent's，Gentlemen's男（女）空服員：Steward（Stewardess）外幣兌換店：Currency Exchange Shop服務員，侍者：waiter（餐廳、旅館的服務生、行李員）電話叫醒服務：Wake Up Call，Morning CallGuest: Hello, I』d like to check in please.Hotel staff: Certainly. Can I have the name please?Guest: Mr Harold Smith. Harold Smith.Hotel staff: Ok, Are you checking out tomorrow? Guest: Yes, I am. That’s right.Guest : How many hours of the time difference are there between Singapore and China?Hotel staff: Will you need a wake up call, sir?Guest: Yes please. At 6.30am.Hotel staff: Ok then, your room is 502 on the fifth floor. Breakfast is served between 6.30am and 9am. Enjoy your stay.Guest: Good evening, I have a reservation under the name of Tomlinson.staff: Ok I』ve found it. Checking out on the 27th?Hotel staff: Can I take a credit card for the deposit?1、Excuse me．can you tell me the way to the hospital?2、Excuse me．could you tell me how to get to the bus station?3、I『m trying to find the post office.Could you help me?4、Would you mind showing me how to get to the hotel?5Could you tell me which is the nearest way to the airport6、How long will it take me to get there?Can you give me directions to Century Park?8、Excuse me, but please tell me how to get to the railway station?9、Would you please tell me if there is a hospital nearby?10、Will it take long to get to the airport?11、Excuse me. Can you point me to the nearest gas station?12、Excuse me. Can you give me quick directions to the movie theatre?1Go along the street until you come to the traffic lights2、Turn right / left at the second crossing. (Take the second turning on the right / left.)3、Take a number 46 bus, and get off at the square.4It's on the corner of Huaihai Street and Xizang Road5Go straight ahead along the bund and then turn left.6、It's only about ten minutes' walk.你好，很高興認識你：How do you do，I’m glad to meet you.（It's nice meeting you.）請問你叫什麼名字：May I have your name, please?我可以試穿一下嗎：May I try it on?請把菜單給我：Please show me the menu.我迷路了，您能告訴我怎麼回飯店嗎：I'm lost．Could you do me a favor to find my hotel?你能幫我拍照嗎：Could you take a picture for me?非常感謝：Thank you very much.我就是忍不住：I just couldn't help it.讓我們保持聯繫：Let's keep in touch.我怎樣能跟你聯絡上：How can I get in touch with you?我將會盡我最大努力：I'll do my best.請稍等一下：Wait a moment please.我們該走了：We'd better be off.我不確切知道：I don't know for sure.太好了，太棒了：That's something.此話當真：Do you really mean it?你幫了大忙：You are a great help.我一直不太喜歡這東西：I never liked it anyway.別跟我耍花招：Don't play games with me!coach, motor coach, bus 大客車tramcar, streetcar 電車, 有軌電車underground, tube, subway 地鐵taxi rank, taxi stand 計程汽車車站, 出租汽車總站 conductor 售票員 inspector 檢查員, 稽查員minimum fare (of a taxi) 最低車費railway system, railway net-work 鐵路系統 express train 特別快車fast train 快車 through train 直達快車stopping train, slow train 慢車commuter train, suburban train 市郊火車dining car, restaurant car, luncheon car 餐車 sleeper with couchettes 雙層臥鋪車luggage van, baggage car 行李車station, railway station 車站booking office, ticket office 售票處ticket-collector, gateman 收票員left-luggage office 行李暫存處coach, passenger train 客車car attendant, train attendant 列車員left-luggage office 行李房 (美作:checkroom) registration 登記 timetable 時刻表 change, transfer 換乘 connection 公鐵交接處 ticket inspector 驗票員 porter 搬運工人to change trains at... 在（某地）換車the train is due at... 在（某時）到達to break the journey 中途下車(passenger) liner 郵輪, 客輪 sailing boat, sailing ship 帆船 yacht 遊船(ocean) liner 遠洋班輪 packet boat 定期客船, 班輪 cabin 船艙 hovercraft 氣墊船 life buoy 救生圈 lifeboat 救生艇 life jacket 救生衣berth, cabin, stateroom 客艙 first-class stateroom (cabin) 頭等艙 second-class stateroom (cabin) 二等艙 steerage, third-class 三等艙 steerageto land 抵岸, to sail at a speed of 20 knots, 航速為20節 to transship 換船 to disembark 上岸to board a ship; to embark; to go aboard 上船 to disembark from a ship, to go ashore, to land 下船 on board a ship, aboard 在船上 to stop over at... 中途在…停留civil aviation 民用航空 plane, aircraft, airplane 飛機 airliner 班機by air, by plane 乘飛機 airline 航空線 passenger cabin 客艙 tourist class 普通艙, 經濟艙 first class 一等艙 waiting list 登機票名單 customs formalities 報關單 boarding check 登機牌 airport 航空港air terminal 航空集散站 tarmac 停機坪air hostess, stewardess 空中小姐, 女乘務員 steward 乘務員aircraft crew, air crew 機組, 機務人員 pilot 駕駛員, 機長 takeoff 起飛 landing 著陸to board a plane, get into a plane 上飛機 to get off a plane, alight from a plane 下飛機 non-stop flight to 飛往, 直飛 in transit 運送中的火龍果 pitaya；西紅柿 tomato；菠蘿 pineapple西瓜watermelon；香蕉banana；柚子 shaddock （pomelo）；橙子orange；蘋果apple；檸檬lemon櫻桃 cherry；桃子peach；梨 pear；棗Chinese date（去核棗 pitted date ）；椰子coconut；草莓 strawberry；樹莓 raspberry；藍莓 blueberry黑莓 blackberry；葡萄 grape；甘蔗 sugar cane芒果 mango；木瓜 pawpaw，papaya；杏子 apricot 油桃 nectarine；柿子persimmon；石榴pomegranate榴槤 jackfruit；檳榔果 areca nut獼猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry荔枝 litchi；青梅greengage；山楂果 haw水蜜桃honey peach；香瓜，甜瓜 musk melon李子plum；楊梅 waxberry red bayberry桂圓 longan；沙果 crab apple；楊桃starfruit枇杷 loquat；柑橘 tangerine；蓮霧wax-apple甜玉米 Sweet corn；生菜 萵苣lettuce白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘藍）；捲心菜 cabbage；蘿蔔 radish木耳 agarics；豌豆 pea；馬鈴薯（土豆） potato黃瓜 cucumber；苦瓜 balsam pear秋葵 okra；洋蔥 onion；芹菜 celery芹菜杆 celery sticks；地瓜 sweet potato菠菜spinach；冬瓜 （Chinese）wax gourd蓮藕 lotus root；紫菜 laver；油菜 cole rape銀耳 silvery fungi；肘子 pork joint；茴香fennel（茴香油fennel oil 藥用）；金針蘑 needle mushroom；扁豆 lentil；檳榔 areca；牛蒡great burdock；水蘿蔔 summer radish；竹筍 bamboo shoot；艾蒿Chinese mugwort；綠豆mung bean毛豆green soy bean；黃花菜 day lily （day lily bud）；豆芽菜 bean sprout；絲瓜 towel gourd(註：在美國絲瓜或用來做絲瓜莖loofah洗澡的，不是食用的)羔羊肉lamb；雞肉chicken；瘦肉 lean meat龍蝦 lobster；小龍蝦 crayfish（退縮者）蟹 crab；蟹足crab claws；小蝦（蝦米） shrimp對蝦、大蝦 prawn；（烤）魷魚（toast）squid海參 sea cucumber；扇貝 scallop鮑魚 sea-ear abalone；小貝肉cockles牡蠣oyster；魚鱗scale海蜇jellyfish鱉 海龜turtle；蜆 蛤 clam；鮁魚 culter鯧魚 butterfish；蝦籽 shrimp egg鰱魚 銀鯉魚chub silver carp；黃花魚 yellow croaker加碘鹽 iodized salt；糖 sugar；白糖 refined sugar；醬 soy sauce；沙拉 salad辣椒 hot（red）pepper；胡椒 （black）pepper花椒wild pepper Chinese prickly ash powder色拉油salad oil；調料 fixing sauce seasoning砂糖 granulated sugar；紅糖 brown sugar芝麻醬 Sesame paste；芝麻油 Sesame oil咖喱粉curry；番茄醬（汁） ketchup redeye辣根horseradish；蔥 shallot （Spring onions）姜 ginger；蒜 garlic；料酒 cooking wine蠔油oyster sauce；枸杞（枇杷,歐查果 ） medlar八角aniseed；酵母粉yeast barm Yellow pepper；黃椒 肉桂 cinnamon (在美國十分受歡迎，很多事物都有肉桂料)黃油 butter；香草精 vanilla extract(甜點必備)三文治 sandwich；米飯rice；粥 congee （rice soup）；湯 soup；餃子dumpling；麵條 noodle比薩餅 pizza；方便麵 instant noodle香腸 sausage；麵包 bread；黃油 （白塔油）butter；茶葉蛋 Tea eggs；油菜 rape饅頭 steamed bread；餅（蛋糕）cake奶酪 cheese；餛飩皮 wonton skin高筋麵粉 Strong flour；小麥wheat大麥barley；青稞highland barley高粱broomcorn （kaoliang ）；春卷Spring rolls 芋頭 Taro；山藥yam；魚翅 shark fin黃花 daylily；松花蛋 皮蛋preserved eggs肉餡餅minced pie；糙米 Brown rice玉米 corn；餡兒 stuffing；開胃菜 appetizer麵粉 flour；燕麥 oat；白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak；裡脊肉 fillet；涼粉 bean jelly糯米 江米 sticky rice；燕窩 bird's nest粟 Chinese corn；肉丸子 meat balls澱粉starch；蛋撻 egg tart；（dry fruits）慄子chestnut；核桃 walnut；杏仁almond果脯 preserved fruit；芋頭taro；葡萄乾raisin cordial；開心果 pistachion巴西果 brazil nut；菱角,荸薺 water chestnut (和國內食用法不同，做堅果食用)
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