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盼了好久的源泉獼猴桃
終於要熟了~~
真是想想就讓人流口水
甜甜糯糯的果肉
吃下後直讓人感嘆
博山獼猴桃~就是有點甜！！！
到底為什麼這麼甜
獼猴桃怎麼吃才最有營養最好吃
食用獼猴桃的注意事項
等等等問題
就讓小編為你一一揭曉~
源泉鎮
源泉鎮位於魯山北麓，
是國家級生態鎮、省市中心鎮、淄博市特級水源保護地、山東省獼猴桃種植最佳區域。
源泉鎮還是國家農業部授予的「獼猴桃科技示範園區」。
博山碧玉
源泉獼猴桃果實橢圓，果肉翠綠，晶瑩剔透，酸甜可口，富含人體所需的17種胺基酸和鈣磷鐵硒等多種礦物質，維生素C含量達378 mg/100克，比普通獼猴桃高15%左右，長期食用對治療消化道疾病、高血壓、糖尿病均具有一定功效。
2012年，博山獼猴桃獲得了國家地理標誌認證；2013年源泉獼猴桃被山東省林科院淄博分院正式命名為「博山碧玉」新品種；同時，連續6年進行了有機產品認證。
準備好獼猴桃。把獼猴桃去皮，切成小塊，放入料理機。把攪拌好的獼猴桃汁倒入模具裡，先鋪一片切片獼猴桃，插好冰棒棍，放入冰箱冷凍。2小時後，獼猴桃冰棒就做好了。 1. 材料準備好。2. 獼猴桃去皮。3. 將獼猴桃放入攪拌機中。4. 倒入牛奶。5. 倒入白糖。6. 攪打30秒。7. 將其倒入保鮮盒中，冷凍（直到變成硬了再拿出來）8. 倒出，切塊，即可食用。9. 如果想吃細膩口感，就再次放入料理機中，攪打均勻即可。 獼猴桃去皮去白芯切塊放進奶鍋裡，加入約為獼猴桃果肉1/3重量的白砂糖，中小火慢慢熬煮，邊煮邊不停的攪動；煮到獼猴桃變軟，擠入幾滴檸檬汁，撇去浮沫；加入適量麥芽糖，熬到獼猴桃溶化且濃度適中即可。這麼多吃法
究竟哪種才是博山獼猴桃
最營養最好吃的吃法呢
當然就是
直！接！吃！啦！
很多小夥伴說獼猴桃的皮不好剝
那讓我們看看
如何方便又快速的吃到獼猴桃~
食用獼猴桃注意事項
獼猴桃屬於漿果，採摘後果實較硬，不易立即食用，一定要等到獼猴桃變軟後再吃。常溫下可儲存30天，低溫（0 ℃）條件下可貯藏 150 天左右。在自然條件下獼猴桃須經5-7天的後熟期方可食用，可與香蕉、蘋果等水果混放並用紙箱密閉保存以縮短後熟時間。
源泉獼猴桃現在正是成熟的季節
快叫上你的小夥伴
一起來博山源泉鎮採摘獼猴桃吧
在遊玩的同時
又能品嘗好吃的獼猴桃~
真是太幸福啦！！