文 / 毛一鳴
"五漢子"（Five Guys）漢堡店在美國大名鼎鼎，今年力壓群雄，被美國民調公司評為2017年最受歡迎的漢堡店，據說在美國連歐巴馬也會經常光顧。
排名前三的美國漢堡界三巨頭Five Guys、In-N-Out Burger和Shake Shack目前只有In-N-Out Burger還沒有在杜拜開店。
Five Guys坐落在DUBAI MALL的LG層，開業之際一時間極為火爆，排隊排到出街，到現在熱度消退，我才去一嘗風味。
環境上非常美式快餐的感覺，常規紅配白，真心沒什麼好說的。去的時候客人也並沒有很多。
令人驚訝居然有中文菜單。菜單很簡單，可選的種類也沒有很多，就是漢堡、熱狗、三明治、薯條和奶昔什麼的，比較適合選擇困難的朋友。漢堡的配菜是可以選擇的，生菜、番茄、醃花瓜什麼的可以按喜歡加進去。
帶殼花生自打，完全免費，適合等餐的時候消遣，很多美式餐廳會提供免費的花生或小食，比如德克薩斯牛排館的花生和牛油麵包。
點了奶昔+漢堡的搭配，真是卡路裡爆表的感覺。先拿到奶昔，第一口感覺良好，之後越喝越甜。
漢堡上來的顏值真心不咋滴，打開更不咋滴，充滿著卡路裡的誘惑。味道確實要比麥當勞漢堡王之流的街邊品牌要好一點，但並沒有給人以"冠軍漢堡"的牛逼感。可能因為選的配菜太多，味道搭配得有點混亂。
雙層的份量確實很足，要一口吃到肉餅和麵包，下巴差點抽筋。
總的來說，在杜拜的高端漢堡界，Five Guys也只能說表現平平，並沒有拿出"冠軍漢堡"的氣勢，口味上我認為不如Shake Shack，但好在份量很足，性價比要略高一籌。
餐後去了DUBAI MALL的人氣咖啡店"百分號"（arabic coffee），這家倒給我的印象很好，對於我等不怎麼愛喝咖啡的人來說，味道和環境都可以打出高分，順便推薦一下。
Five Guys
人均消費：50-60迪拉姆
DUBAI MALL LG層
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