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據新華社「新華國際」報導,提到韓國家庭,人們腦海中通常出現的是「男主外,女主內」的傳統印象。不過,這正在改變,目前越來越多的韓國男性選擇走進廚房,一股「烹飪熱」在他們中間流行起來。
【居家烹飪】
現年53歲的韓國男子李鎮秀(音譯)就在近日選擇走進廚房,成為居家好男人。
路透社7日報導,經營床上用品的李鎮秀,在經歷一周的忙碌工作後走進烹飪課堂。為了製作一頓可口的晚餐,一身廚師裝扮的他細心地處理著海鮮。
在李鎮秀看來,自己以前是個專制的父親和「大男子主義」的丈夫。
「我想要改變。在這裡上烹飪課(對我而言)是個轉折點,」他說,「我最近在想,營造一個幸福的家庭不能通過和家人劃分等級,應該(和妻子一樣)走進廚房。」
與李鎮秀一起上課的男性學員
按路透社的說法,與李鎮秀一起上烹飪課的還有另外6名男性,他們多數是人到中年。
對於韓國男性而言,廚房曾是「禁區」。新華國際客戶端了解到,根據經濟合作與發展組織調查,2014年,韓國男性做家務時間最少,平均一天僅有21分鐘。
不過,這種現象隨著社會人口和流行文化的變化而改變。目前,越來越多的韓國女性和男性一樣投身於高要求的工作中,韓國家庭規模的縮減、家中女性成員數量減少也使不少韓國男性走進廚房、親自下廚。
韓國大型綜合購物網站Gmarket的數據顯示,2015年上半年,韓國男性購買廚房用品的數量增加24%。
烹飪成品出爐
【魅力烹飪】
據新華國際客戶端了解,除了李鎮秀等已婚男性,不少韓國年輕男性也紛紛加入烹飪大軍。
吸引他們的一大原因是近日流行的廚師真人秀節目,男性星廚的出現,讓不少人轉變觀念,認為「會烹飪的男人有魅力」。
韓國著名作曲家鄭在炯
廚師韓熙元(音譯)自2012年起在韓國首都首爾附近開設烹飪課。他說:「(韓國)年輕男性中流行這樣一句話:『如果你不會做飯,就娶不到老婆。』」
學廚高東錄(音譯)說:「韓國社會中,男性通常擺出『家長式作風』,因為工作一天之後,丈夫希望妻子為他服務。不過,烹飪其實是可以減壓的(一種方式)。」
不過,對於韓國男性的「烹飪熱」能否促使他們分擔更多的家務瑣事,一些專家持保留意見。
韓國婦女發展協會的研究人員李洙然(音譯)說:「我聽說,有些(韓國)男性很樂意下廚,不過最後留下沒有清洗的盤子,轉身走開了。」