經歷了數場突如其來的冷空氣，令人心煩意亂的綿綿春雨，終於迎來了2016年春日裡最好的陽光。
難得遇到春日裡的好天氣，絕不允許壞心情作亂，從美食開始，珍惜生活裡的每寸陽光。鮮花、甜品、姑娘是這個3月下午茶時光的標配。
光聽店名——花房姑娘，就令人遐想翩翩。在這裡，會有怎麼樣的邂逅？
選用應季的新鮮水果用於飲品、蛋糕等餐品的製作，取代深加工、多添加劑的不健康餐品，只是在保鮮方面提出了更高要求。水果飲品，必須是現點現製作的，而入糕點則是堅持「少量多批」的原則，確定有限的餐品在一定時間內儘量售罄，寧肯一天內多個時段分批多製作幾批也要保證餐品的新鮮。
另一方面，在甜品和飲品的運用養生食材也是特色之一。負責人lulu介紹說，在製作甜品時會運用到日本進口的麥片、製作花茶時會綜合多種漢方功效的花草原料，用來自健康食材的自然香味取代人工添加成分，這樣源自自然味道的甜品和春日暖陽才更搭。
用到蔓越莓幹，加上牛奶和鮮雞蛋現點現烤製成。口感鬆軟，有著雞蛋的香醇味道，需要等10分鐘—15分鐘的製作時間。
售價：35元/份
包括當季新鮮的水果，有奇異果、芒果、草莓等切塊，以紅石榴、草莓做茶底，用茶包以萃茶器的方式萃取出來。口感比較新鮮、酸甜，有著清新水果的滋味。
售價：24元/杯
用日本進口麥片，加上新鮮的紅芯火龍果、奇異果和藍莓切塊，中間鋪上酸奶，技術上要讓酸奶在裡面，外面則要看到豐富的水果色澤，還要鋪上滿滿的兩層麥片，給健康加分。
售價：38元/杯
千日紅玫瑰、桃花、茉莉花、菊花、紅巧梅、勿忘我等多種花草植物一起煮製而成的一款花草茶。具有美白、排毒、調理養顏的作用。味道是適合女性的清香花草茶的淡然感覺。
售價：42元/壺
該蛋糕最大的特色是五顏六色如彩虹般絢爛的蛋糕胚，分別是以藍莓取汁入胚成藍色，檸檬取汁入胚成黃色，橙子取汁入胚成橙色……新鮮水果入蛋糕，不僅能吃到各種水果的香甜味道，還能兼得漂亮的視覺效果，但是製作起來工序較多、比較麻煩。
售價：24元/塊
英國進口的一款女士酒。度數只有4.5度—6度，純水果發酵，例如草莓、檸檬、蘋果等，帶有各種水果的清香味道，喝起來容易入口又更健康。
售價：38元/瓶
即使抓不住陽光的尾巴，也能通過一份甜品，用味覺留住這份甜蜜的味道。帶上你那位姑娘！
店名：花房姑娘咖啡館
地址：南城香園路35號萬科769文創園1棟117商鋪
QQ群：257530703
文/馮靜 圖/曹雪琴
編/Dorophy