還是跟上面兩種酶有關係：
乙醛在體內大量堆積容易引發猝死風險，所以大家千萬要記住：臉紅少喝，臉白不能喝，臉青儘量做到滴酒不沾；臉色變化不能完全反映酒量。
酒量大的人，酒精的代謝能力好，體內乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的數量多，或者活性高。這是因為機體會對酒精耐受，一段時間持續飲酒之後，身體對酒後反應的敏感度下降了，造成「越來越能喝」的錯覺。PS：耐受，只是酒精反應耐受，不是對酒精危害耐受。酒精耐受過程同時也是成癮的過程。每個人的酒量不同，但都是固定的。因為負責酒精代謝的兩種酶的活性和數量都是由各自的基因決定，此生是改變不了啦。這裡必須強調下：服用抗生素藥物期間不能喝酒，否則會引發雙硫侖樣反應，導致身體嚴重不適。如果喝斷片了，出現脈搏加快、呼吸減慢、皮膚溼冷、煩躁的現象，必須立刻送往醫院進行救治，以免發生悲劇。PS：生薑中含有姜烯酮和姜酚這兩種止嘔成分；酒醉後噁心嘔吐的話，倒是可以含一小塊生薑在嘴裡止吐。多喝傷身，不喝又不現實，來看看《中國居民膳食指南2016》怎麼說：「成人如飲酒，一天飲酒量男性不超過25克，女性不超過15克，過量飲酒可導致酒精性脂肪肝、肝硬化、高血壓、腦卒中等疾病的發生風險」。以啤酒為例，酒精含量一般在3%，一瓶500毫升的啤酒含酒精量為：500×3%×0.8（酒精比重）=12克。會算了吧？帶點辣條擼串雞腿牛肉乾麻辣燙小丸子當紅辣子雞過來下酒，吼吼。▍圖片來源：giphy.com；網絡。如有侵權，請聯繫刪除。