相信周杰倫伴隨了許多小夥伴的童年,近年來婚後的他更開始關注公益。日前他與太太昆凌、好友劉畊宏等現身臺北安德烈食物銀行!劉畊宏在微博上透露,周董來做義工緣起於昆凌之前看到朋友在食物銀行做義工,就希望能帶孩子一起參加,周董自然也加入了這個行列!昆凌還開玩笑說,「除了包裝還要搬運,每次結束,我腰都有些酸痛,你的脊椎炎可以嗎?」周董爽快表示「無壓力」!
劉畊宏還提到每次約周董,他都會遲到,但義工當天竟然比他來得還早,「在過程當中看著杰倫引導孩子,彎著腰一個一個箱子擺放食物,昆凌也不時地用英語鼓勵著周圍的朋友和孩子。」 讓人相當感動。
上一次小編搭乘飛機的時候,由於剛吃過飯,就沒有領取飛機餐,那這些包裝完好的食物會給下一班機的乘客嗎?身邊有些乘客沒有吃完剩下的時候又會去哪裡呢?下機後小編做了點調查。
原來,這些剩餘的熱食都會被認為是「被汙染的」,所以在班機抵達後會被膳食公司回收。但最終大部分沒被吃掉的飛機餐其實都進了垃圾掩埋場。而那些剩餘的食物,比如已經開過的零食包和吃剩的飛機餐,也無法利用或捐贈,最終也逃不開掩埋場的命運。
這不僅給環境造成巨大壓力,也提高了航空公司的成本,但新的解決方式正在嶄露頭角。「有些食物的品項可以搜集起來,重新回到供應鏈中。比方說糖包、薯片、沒開過的酒都可能被重新分配到其他班機上。紐西蘭航空自2017年來,就用這個方法避免了890公噸的食物浪費。」
一轉眼2020已經接近年末,全球疫情對人們生活的影響還在持續發酵。食物銀行作為聯合國可持續發展目標的實踐者,也一直在思考如何能在抗疫與重建中成為有效積極的力量。
比如日本的「食物銀行」就起到了很大作用,「除了向福利設施提供援助,失業者、經濟困難的學生、單親家庭等都可以申請領取食品,甚至還可以申請貸款資助。」
值得一提的是,由於日本人對於食物極高的品質要求,使得食物浪費在這個國家是早已普遍存在的現象。在很多食品包裝上印了「賞味期限」的標誌,意思是「在這個期限內吃掉味道是最好的」,但並非已經過期,但多數日本人卻把賞味期當成保質期,丟掉了大量還可以食用的食品。「據消費者廳推算,日本每年被浪費的可食用糧食有600多萬噸,農水省分析這個數量相當於日本對外糧食援助總量的2倍之多,為了處理這些被丟掉的食物而支出的經費也有逐年遞增的傾向。」
日本第三大食物銀行的原田女士說,「每個人都有權健康幸福地生活下去」,她會繼續支持需要幫助的人,也希望能有更多企業和商家加入進來,為日本的環保、節約事業和陷入困境的人貢獻一份自己的力量。
1.【蘋果日報】周杰倫脊椎炎照做義工
https://hk.appledaily.com/entertainment/20201124/GKUPGVRWKBES3CPHQZWV52F4VI/
2.【基督時報】基督徒藝人劉畊宏周杰倫帶領家人孩子參與安德烈食物銀行包裹食物公益活動
https://www.christiantimes.cn/news/33595/基督徒藝人劉畊宏周杰倫帶領家人孩子參與安德烈食物銀行包裹食物公益活動
3.【天下雜誌】沒被吃掉的飛機餐,都跑到哪裡去了?
https://www.cw.com.tw/article/5102852
4.【日本招聘網】日本新冠災禍下,「食物銀行」成貧困者救星?這是個什麼組織?
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1683123919003859415&wfr=spider&for=pc