塗舍知識丨酒瓶上GB/T26760是什麼意思?

2021-03-06 塗舍酒業

酒行業經過多年的發展，行業標準已經開始慢慢變得規範，國家針對白酒也制定了一系列的生產標準，增加了國家標準-GB/T。

2011年醬香型白酒開始實施國家標準，很多白酒後面都打了GB/T26760-2011，那這個標準是什麼意思呢？

《GB/T26760-2011醬香型白酒》是2011年6月22日中國標準出版社出版的圖書，作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。

標準規定了醬香型白酒的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸和貯存。適用於醬香型白酒的生產、檢驗與銷售。

我們在塗舍包裝上也可以看到其執行標準是：GB/T26760-2011（優級）

其實GB/T26760這一標準，是由貴州茅臺酒、四川古藺郎酒和貴州習酒主導制定的，該標準規定醬香型白酒只能由高粱、小麥和水作為原料經過傳統固態發酵製成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。

所以，只要是允許標註GB/T26760的白酒產品，那麼能保證一點的是，該酒品是純糧固態釀造的，也就是大家心目中的糧食酒。

那（優級）又代表什麼意思？

其實這個優級是國家規定的高度酒感官要求等級，代表著酒體的成分及感官上的優劣。

所以，塗舍是一款高品質的純糧食釀造的好醬香酒！

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