因為泡沫一次性餐盒不耐高溫，且製作過程對環境造成破壞，已被淘汰，而且長期使用不合格的一次性餐盒會對身體帶來不良影響。
現在都採用環保餐具，環保衛生，安全無毒，能減少環境汙染。嘉美公司生產的環保餐具是生物降解類一次性餐具，下面來了解一下生物降解類一次性餐具。
生物類可降解一次性餐具是一種比較先進的環保產品。它以澱粉為主要原料，加入一年生長期植物纖維粉和特殊的添加劑，經過化學和物理方法處理製成生物全降解快餐盒。由於澱粉是一種可生物降解天然高分子，在微生物的作用下分解為葡萄糖，最後分解為水和二氧化碳。
此外，與其共混的材料也是全降解材料，因此可以說它對環境沒有任何影響。
生產原料澱粉的主要來源，可以是玉米、土豆、紅薯、木薯等一年生長期植物。自然，生物全降解生產原料大部分是糧食作物，對環境無任何汙染可完全代替泡沫餐盒。
嘉美公司生產的紙漿模塑環保餐具，以一年生植物纖維為原料，經科學技術處理，施加食品級防水防油添加劑，使產品具有以下優良特性：
1、環保衛生、安全無害。
2、可抗120℃熱油、抗100℃熱水，不變形不滲漏。
3、適合微波爐烘烤。
4、有回收價值，再生造紙，循環利用，保護資源。
5、變異後自然降解泥化為有機肥料，還原為二氧化碳與水，回歸大自然。
十萬級潔淨車間
目前嘉美公司取得認證的的質量體系包括：ISO22000:2018質量管理體系；全球食品安全管理體系FSSC22000 V5認證；BRC英國零售協會認證；國際SEDEX供應商職業道德規範審核等。