編者按：
其實所有的病都是吃出來的，如果你不知道怎麼吃才是健康，那麼就會很麻煩，在日積月累的時間沉澱下，你就會逐漸失去健康的身體，維持食物的均衡攝入很重要，所以學會怎麼吃才能吃得更健康，就請關注我們G2生活共享空間吧！
預防心梗的養生菜——
我們知道蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需胺基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種胺基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。尤其是蝦仁能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
食材：
蝦仁、嫩蠶豆、雞蛋、食用油、微量鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥、溼澱粉、
做法：
先將蝦仁用蔥、姜、鹽、、胡椒粉、料酒拌勻掩一下，烹調時挑出蔥姜，漿上溼澱粉和蛋清糊。蠶豆去皮掰成兩半，兩開水氽過後再過冷水，蔥、姜均切片，用微量鹽和溼澱粉、料酒兌成汁。炒鍋起油鍋將蠶豆迅炒後，把蝦仁下入，再翻炒幾下，將兌好的汁倒入後翻炒勻即可。
最簡單樸實的美容養生羹——
我們在這個季節都會吃豌豆，但是否都知道豌豆的功效就未必，今天我們專門為大家普及一下這方面的知識，很多時候簡簡單單就是最好的，所以今天介紹的這款養生餐也是最簡單的做法，讓食材發揮其自身的美味。
豌豆不僅僅是當下的時令菜，更是具有很多女性朋友所青睞的美容調顏養生作用，在《本草綱目》裡記載，豌豆具有「祛除面部黑斑，令面部有光澤」的功效。這是因為豌豆中富含維生素A原，維生素A原在人體內可以轉化為維生素A，具有調節皮膚新陳代謝的作用，潤澤皮膚。而且這種維生素A是純天然的，所以不會對皮膚產生什麼負擔。不管你是孕婦還是敏感肌膚，不管亂用其他的護膚品，就選擇豌豆來美容吧！
食材：
新鮮豌豆、鹽、檸檬
做法：
先把新鮮的豌豆去莖洗淨，冷水蓋沒豌豆煮開後，大火再煮八分鐘，加入一勺鹽和一點檸檬汁就可以啦！