該產品主要用於蒸、煮、烤的料理基本功能,是一部將蒸汽和熱空氣完美組合
的調理機器,適合所有食材的廣泛烹調方法。主要在各類大小型餐飲店及醫院、學校等大型食堂內廣泛使用。
該產品是一臺多功能調理機器,集烤、蒸、煮於一體,利用水蒸汽和熱對流來加熱食材,減少傳統烹飪手法產生的油煙及汙染,安全、環保、健康。它的尺寸僅微波爐一般大小,較傳統的烹調工具體積減小了2/3,放在架子板上也可以使用,為廚房節省空間,即使廚房空間不大也可以使用;此外,烤箱內採用LED照明燈系統,節能省電,發光率高, 使用壽命長,且LED是綠色環保無汙染的照明系統,無紫外線、紅外線和熱輻射,保證食物安全;另外,產品使用密閉性超強的二重強化玻璃隔熱門,防止蒸汽和熱量擴散到烤箱外,加熱效率加倍提升,讓食物受熱更廣、更均勻;外部使用易看的控制按鈕(按鈕圖標較大),智能化控制,操作簡單,使用方便;烤箱的風扇和發熱裝置使用牢固的排風板阻擋住,透風孔密集卻很小,手指無法放入,提高了操作者的使用安全性;本款產品包含高溫蒸汽式、熱風式及蒸汽+熱風式烹調方式,適用於不同食物的烹調方法,滿足使用者的各種需求。
規格:50*47*39cm
箱內規格:26*40*22cm
消耗電力:1.9kw
額定電壓:單相200V
給水接口:15A
排水接口:25A
重量:33kg
溫度調節:0~339℃