布朗尼大pk:誰能甜蜜你的心!

2021-02-16 開動美食

不知不覺中,2016年已到了末尾,

我們的家燒pk也開啟了新一站

——巧克力布朗尼——

從麥芬創意蛋糕再到香濃的芝士蛋糕,

N多家燒達人不僅僅創造出了美味的蛋糕,

更顯露著一顆顆熱愛生活的心!

這次魔都家燒達人再戰,

看誰能用巧克力布朗尼甜蜜你的心?

 


 

一號達人

  Jason

東郊賓館現任西點師

甜品暖男大廚一枚

 


Enjoy Time

多年專注甜點創造的大廚有著匠心一顆,製作出的甜點不光樣子精緻,口感也是超級細膩,一入口就帶給人滿滿的幸福感。


 

二號達人

黃大廚

愛生活,愛烘焙,愛廚房!


 

Enjoy Time

蛋糕一吃到嘴中,滿滿的堅果香,混合著巧克力的醇香,簡直好吃到要轉圈圈了!

  

三號達人

陳潔Candy

高級法式甜點師

畢業於全法排名第二ferrandi西點學校,

曾為多位明星定製蛋糕(如韓國神話組合等)。


Enjoy Time

喜歡這甜點的人絕對是巧克力的忠粉,品嘗Candy的蛋糕絕對是和巧克力的一場甜蜜約會,全方位感受巧克力所散發出的魅力,吃完蛋糕後,久久無法忘卻。

 

看完3位達人的巧克力布朗尼
你更喜歡哪位達人的呢?

來為他/她投票吧!


計票規則

1.關注我們公眾號-開動美食

2.對你喜歡的布朗尼蛋糕進行投票和留言

3.投票截止日期是周日1月1日晚上23點55分


活動獎勵:


一等獎:易果生鮮購物儲值卡(價值600元)和攝影下午茶沙龍 1人/次(價值269元)

二等獎:易果生鮮購物儲值卡(價值400元)和攝影下午茶沙龍1人/次(價值269元)

三等獎:易果生鮮購物儲值卡(價值200元)和攝影下午茶沙龍1人/次(價值269元)


1.憑此卡可在易果網上進行消費。

2.登陸易果網www.yiguo.com進行訂購。

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1、融化黃油和巧克力。

2、混入雞蛋、細砂糖和香草精拌勻。

3、倒入巧克力中攪拌均勻。

4、加入過篩低筋粉和泡打粉。

5、混入巧克力豆和核桃碎、鹽。

6、模具抹上黃油並撒粉,或者墊上油紙。

7、倒入模具,170/150C烘焙30—35分鐘。

黑巧克力 75g

黃油 62g

細砂糖 100g

雞蛋 50g

香草精 1g

低筋粉 50g

泡打粉 1.3g

鹽 0.25g

巧克力豆 37g

核桃碎 37g

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