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芭蕉是一種枝葉繁茂的熱帶植物,這種植物的果實與香蕉十分相似,只是它的個頭比較小,在成熟以後外表也多為黃色,而且能供人類食用,它的果肉細嫩,味道甘甜,營養價值極高,不過芭蕉在食用時也有一些禁忌,如果食用不當就會對人體產生不良影響。
1、補充營養
芭蕉是一種營養價值極高的健康水果,然後使用它後不但能吸收大量碳水化合物,還能吸收豐富植物蛋白和多種胺基酸,更能吸收多種維生素與礦物質,能滿足人體正常代謝是對不同營養的需要,人們食用芭蕉後能促進身體代謝,提高身體各器官功能,並能增強身體素質。
2、預防高血壓
芭蕉是一種高鉀低鈉的健康水果,人們食用它後能儘快把它含有的微量元素鉀和磷等物質吸收,而且能加快身體內鈉鹽代謝,能防止人體因鈉鹽數量過多而出現高血壓。芭蕉還能擴張血管,加快血液循環,並能促進腎上腺激素分泌,這也是它能預防高血壓的主要原因。
3、保護胃黏膜
芭蕉中含有豐富的活性酶,這些活性酶進入人體後能修復人體受損的胃腸黏膜並能減少刺激性物質對人類胃黏膜的傷害,它能預防胃炎也能降低胃潰瘍的發病率。芭蕉中含有的膳食纖維,還能加快腸胃蠕動又能吸水膨脹,經常使用這種芭蕉能維持腸胃,消化功能穩定也能阻止腸胃功能下降。
芭蕉的禁忌芭蕉雖然是一種能滋味誘人營養豐富的水果,但它食用時卻有諸多禁忌,這種水果禁忌與豆腦以及白薯當時才搭配在一起吃它們是相剋的存在,如果把這些食物搭配在一起吃,容易引發食物中毒或腹部脹痛以及消化不良等不良症狀會對人體健康造成明顯危害。另外生活中那些腸胃功能不全,經常腹瀉便溏的人也不能吃芭蕉,這是它最重要的食用禁忌,不然會讓腹瀉症狀加重不利於病情恢復。
芭蕉根
常用別名: :芭蕉頭
植物基源: 為芭蕉科植物芭蕉的根莖
識別特徵:多年生草本,高約4米。莖短,通常為葉鞘包圍而形成高大的假莖。葉粗大,基部圓形,或不對稱,表面鮮綠色,有光澤;中脈明顯、粗大,側脈平行。穗狀花序頂生,下垂,苞片佛焰苞狀,紅褐色或紫色,每巷片多數小花;花單性,雄花常生於花束上部,花冠近唇形,上唇較長。漿果三稜狀長圓形,肉質;種子多數。多栽培於庭園及農舍附近。分布於山東至長江流域以南各地
採收加工全年可採。洗淨泥土,去除鬚根,刮去粗皮,切片,曬乾。生用或鮮用。
性味功用:甘,寒。瀉火解毒,生津止渴,利尿。內服:15~30克,水煎服,或搗汁內服。外用:適量,搗敷或搗汁塗。
驗方精選:
1糖尿病口舌乾燥、骨節煩熱:鮮芭蕉根適量,搗爛絞汁,每飲1~2杯。
2黃疸:芭蕉根、山慈姑、膽草各9克,搗爛,衝水服。
3心煩、血尿、尿痛:蓮子、芭蕉根30克,水煎,去掉藥渣,分3次於飯前服用。
4血崩白帶:芭蕉根30克,瘦豬肉120克,水燉服。
5胎動不安:芭蕉根30~60克,同豬肉煮食。
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