中國人對火鍋的熱愛無需多言，大江南北萬千吃貨對其欲罷不能。無論哪個季節、何種天氣，火鍋都是不少人聚餐的首選之一。然而隨著行業的發展，一些虛假宣傳和消費欺詐行為也逐漸暴露出來。
隨著昨天對火鍋配料的大調查
這些常見的火鍋食物
引起了市民們的廣泛關注
這些食品是如何來的？
仙居縣有多少家火鍋店涉及虛假宣傳行為？
檢查的結果究竟如何？
快隨小管一起去揭曉真相
維護消費者合法權益
破除火鍋行業潛規則
今年年初，縣市場監督管理部門根據全省2019年「兩節」市場專項執法行動的要求，對全縣範圍內火鍋店進行突擊檢查，檢查重點就是是否有「掛羊頭賣狗肉」等虛假宣傳、消費欺詐行為。
那麼，這些名不符實，卻足以混淆大家的配菜都是怎麼做成的？
「通過查看該類食品的包裝信息我們可以發現，這類食品都是正規廠家生產出來的仿真類食品，通過添加劑來保持口感和色澤。比如這款「牛肉味丸」，它的主要原料是雞肉和豬肉，以及澱粉、水、香精香料和各類食品添加劑，這些添加劑主要是用來增加丸子的彈性和味感。
再比如這款標稱「蟹肉棒」的產品，它的主要成分是魚糜、水、澱粉，還添加了各類穩定劑、增稠劑等食品添加劑以及色素、香精香料等。」
縣市場監管部門開展專項行動，突擊檢查了近50家火鍋類餐飲店，涉及菜品品名宣稱與實際內容不符等虛假宣傳問題的共有20家。目前，已全部立案查處並責令商家改正。
經營者名稱
地址
仙居縣老藍火鍋店（老北京銅火鍋）
穿城北路5幢2樓
仙居縣憶口香龍蝦館（胡同院子老火鍋）
穿城北路6-2
仙居縣大龍坎火鍋店（小龍坎老火鍋）
東門村東陳垟
仙居縣有話就說火鍋店（一鍋兩頭牛）
晨曦路53號
仙居縣尚魚餐飲店（雲南草帽魚）
環城東路128號
仙居縣王劍小炒店(王記小炒)
橫溪鎮中心路85號
仙居縣鄭敏蟹煲店（陽澄蟹煲）
橫溪鎮中心路103號
仙居縣飛敏餐飲館（陽澄湖蟹煲1875龍蝦館）
橫溪鎮中心路75-77號
仙居縣煌小撈餐飲店（煌小撈）
南峰街道泰和中路1號新城吾悅廣場4029號
仙居縣王強火鍋店（重慶雞公煲）
南峰街道建設西路286號
仙居縣巴渝火鍋店（巴渝火鍋）
南峰街道環城南路469號
仙居縣磁器口火鍋店（重慶磁器口老火鍋）
南峰街道香格裡拉住宅小區27幢101-105商鋪
仙居縣攀成剛小吃店（小郡肝串串香）
南峰街道西一路6幢5、6間
仙居縣小郡餐飲店（擼籤）
南峰街道發展一路184號
仙居縣周府餐飲店（重慶霧裡撈火鍋）
南峰街道華龍新城花園環西南路257號
仙居縣巷子口火鍋店（巷子口）
南峰街道環西南路2號
仙居縣九孔噴泉火鍋店（九孔&噴泉火鍋）
南峰街道環城南路471號
仙居縣牛鼎坊牛肉火鍋店（牛鼎坊潮汕牛肉火鍋)
南峰街道響石山路83號
仙居縣周武餐飲店(陽澄湖蟹煲火鍋)
白塔鎮商貿城第4幢第4-5號
仙居縣好德火鍋店（好德火鍋）
福應街道永安街205號二樓
虛假宣傳、以假亂真
足以使辛辛苦苦攢下的人氣
瞬間化為烏有
在商言商，誠信為先
不管是多大的品牌
多麼火爆的人氣
不誠信，遲早都會被拋棄
下一步，縣市場監督管理局將持續加大對虛假宣傳的打擊力度，進一步打破火鍋行業潛規則，努力營造公平競爭、健康有序的消費環境。
食品安全問題
受到越來越多人的關注
3·15臨近
你有什麼想說的嗎
這些問題商家，是如何進行整改的？
如何讓老百姓能有一個安心放心的消費環境？
歡迎各位積極參與話題討論
留言告訴小管
我們將隨機抽選幸運兒
贈送精美小禮品哦！
圖文：季穎 趙闖闖
編輯：應倩穎
廣告宣傳 | 熱點爆料| 活動策劃
電話：0576-89375618
地址：仙居縣安洲街道環城西路93-1
仙居廣電傳媒集團