明天起,一次性紙碗須標註這5個字,大悟人吃熱乾麵注意看碗

2021-02-13 大悟在線

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身為一個湖北大悟人，每天過早不搞碗熱乾麵或者米粉吃吃，心裡都痒痒的，總覺得缺了什麼。

那麵條叫一個筋道，那芝麻醬叫一個夠味，那蔥花、榨菜叫飄香.

然而，你曉不曉得，裝熱乾麵的那個紙碗，到底衛不衛生？

須標註「食品接觸用」字樣

明天，市民用一次性塑料碗、紙碗，吃熱乾麵等快餐時，要注意碗上有無「食品接觸用」字樣。10月19日起，強制性國家標準《GB 4806.1-2016 食品接觸材料通用安全要求》正式實施，作為與食品直接接觸的一次性塑料杯、碗、紙杯、紙碗、吸管等產品，都要按此標準執行。

新規要求產品標籤要標註：「食品接觸用」或「食品包裝用」說明或勺子筷子標誌。

此外，還要標註「名稱、材質、廠家、地址、聯繫方式、生產日期、執行標準、生產許可證編號（XK）、使用說明（如使用溫度、可盛裝物質、可否微波等）」；標籤不能與其最小銷售包裝分離。有特殊使用要求的產品應註明使用方法、使用注意事項、用途、使用環境、使用溫度等。

華中科技大學高分子專業官文超教授提醒市民：塑料碗和紙碗在與食品接觸中，會遷移出有害物質，進入食品中，從而給人們的健康帶來危害。

據了解，塑料碗和紙碗在生產領域，歸質監部門管理，如果發現有違規生產的，由質監部門處罰；流通領域由工商部門管理，如果發現有違規出售的，由工商部門查處；餐飲行業使用違規產品，由食藥監部門處理。消費者在使用過程中發現了違規產品，可分別向上述部門舉報。

來源：武漢晚報

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