相城這家「網紅」奶茶店是山寨?配料來源不明、原料保存不當,檢查人員還發現....

2021-02-17 社會傳真

相比於「夏日快樂水」可樂

各色各樣的奶茶

不論一年四季,不論男女老少

都有人趨之若鶩

不過,愛喝奶茶的你要注意了!

近日,相城區市場監督管理局

對多家奶茶店進行突擊檢查

結果讓人不免.

↓↓↓

在相城區一家名為「答案的茶」奶茶店內,相城區市場監督管理局檢查人員發現,該店並沒有出示連鎖經營許可。

這家山寨網紅店內的二樓閣樓,存放著數十種添加調味劑,並且直接擺放在地上,店員也無法提供相關配料的索證索票。

檢查人員還發現,操作臺上,堆放著五顏六色的濃縮果醬和四五種調味粉,冰箱內,使用的水果直接放在塑料杯裡,存在衛生安全隱患。

而開封使用過的果醬也隨處亂扔,沒有按標註的保存方法進行冷藏。

對於檢查中發現的原料保存不當,以及配料原料來源不明的問題,市場局檢查人員已對奶茶店提出整改要求。

此外,檢查人員還來到相城區天虹商城,對多家奶茶店展開衛生安全檢查。除了對營業資質進行核查外,還對店內配料來源和存放進行檢查。

在檢查中,一些奶茶店店員告訴檢查人員和記者,對於奶茶產品,一部分用鮮奶做的,還有就是用植脂末做的。

除了奶精代替牛奶,一些店員還表示,果味茶類產品中,也會添加濃縮果醬等。

據了解,七月份到八月份,相城區市場監管局對轄區內奶茶店展開專項檢查整治。截止目前,專項整治共抽檢奶茶店自製飲品32批次,其中奶茶30批次,果汁2批次,檢測項目包括安賽蜜、苯甲酸、以及甜蜜素、色素等12種添加劑,而檢測結果也將在本月公布。

◇本文原創

◇編輯:傳真暖心哥

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◇校審:zhu、dong

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