全臺44家雞場淪陷 封存80萬顆毒蛋

2021-02-23 國際畜牧網

    據臺灣媒體報導,芬普尼毒雞蛋風暴持續延燒,臺「農委會」昨完成全臺蛋雞場採樣,除原本已驗出的15場雞場不合格,昨又一口氣增加29個案例場,總計44場不合格,不合格率達到3.01%,但有兩場復驗合格後解除管制。

不合格雞場也從彰化、南投、臺南、高雄,昨擴及到屏東、嘉義;臺中唯一案例場因復驗合格解除管制。對不合格雞場大多集中在彰化、嘉義、南投一帶,有其地域性,「農委會」分析應有人在兜售藥物,仍賴檢方調查。

另「農委會」通報臺南市五家雞場蛋品流向,臺「衛福部」清查大多是流向早餐店、攤販、蛋行,但昨天「衛福部」數據顯示,臺南市廣福雞場問題雞蛋更流向勤億蛋品,供應桃園地區早餐店及烘焙業;另臺南市沈素貞牧場問題雞蛋則流向島內大廠大成長城。

廣福雞場芬普尼檢出值達23.7ppb,日產約兩萬顆,這次封存約9200顆;沈素貞牧場檢出值為7.5ppb,日產約4000顆,這次封存4400顆。

臺南市衛生局清查臺南宏佳牧場、太昌牧場、海澄牧場等三家蛋場芬普尼超標,下遊包括四海遊龍、弘爺等知名店家。

「農委會」昨公布數據顯示,應檢驗件數為1451件,結果共44件不合格,受波及的蛋雞共有124萬隻、都已移動管制,估計封存的雞蛋共70-80萬顆。

「農委會副主委」黃金城表示,初驗不合格的養雞場,雞隻全數移動管制,飼主可將新產的雞蛋申請復驗,費用由業者自行負擔,地方政府採樣送驗未檢出後,才能解除管制、雞蛋才能再上市。分析若殘留量少於10ppb的雞蛋,最快約一周才能代謝完畢。

黃金城強調,即起會立即將芬普尼列為常態檢測,每個月抽驗雞蛋驗抗生素等殘留時同步檢測。「農委會」去年元旦已刪除芬普尼水懸劑使用方法及範圍,這次事件後近期將公告禁用。

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