新加坡網紅糕點店—香港知名品牌泰昌餅家在本地的中央廚房出現人為失誤,不少顧客上網申訴,興致勃勃買回來的蛋撻竟非常的鹹,完全吃不下去...「把賣鹽的打死了嗎?第一次吃到像鹹鴨蛋一樣的蛋撻」
近兩日,不少小夥伴在新加坡網紅店泰昌餅家的Facebook頁面留言,申訴他們上周買到的蛋撻和椰撻都很鹹。大多數投訴的是在水濱坊(Waterway Point)分店購買了蛋撻或椰撻,一些則說諾維娜Square 2購物中心的分店也有同樣的問題。不少小夥伴形容,這些蛋撻和椰撻鹹到他們根本吃不下。一名網友稱,明明是吃一口蛋撻,卻猶如吃了一茶匙的鹽...
許多顧客為此感到很失望,紛紛質疑餅家是否有檢查食物的質量,並推測可能有人誤把鹽當成糖了...
這家網紅店也是趕緊出來解釋+道歉稱,中央廚房上周六出現人為疏失,搞錯了鹽的分量。餅家糕點的撻皮都是在中央廚房製作的,然後分發到各分店,再由分店員工製作出新鮮的蛋撻和椰撻。
當天發現問題後,就立即在兩家受影響的分店,即水濱坊和Square 2,停止銷售蛋撻和椰撻。為防止類似事件重演,也在烘焙過程中推行額外的鑑定和測試措施。
泰昌餅家已經親自向受影響的顧客道歉,並提供全額現金退款和補償他們新的蛋撻和椰撻。泰昌餅家對於這起不幸事件深表歉意,並承諾會繼續致力於為顧客們提供最優質的產品。
如果真如網友推測的店家錯把鹽當做糖進行投放...那一個蛋撻裡的糖...豈不是...(本文素材,觀點及部分內容來源於網絡,如果您認為侵犯您的權益請聯絡我們及時刪除和修正。)
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