茄果類蔬菜穩中有降，僅番茄櫻桃番茄貝貝和統貨毛粉番茄價格小幅上漲；瓜類蔬菜逆勢上漲，特別是黃瓜，大、小黃瓜價格均出現不同程度的上漲；椒類價格連續多日下滑；其餘蔬菜以穩中下滑為主。
去年下半年以來，辣椒行情一路高歌猛進，在眾多蔬菜中表現十分搶眼，讓很多沒種辣椒的人羨慕不已。
我們這裡的辣椒主要就是薄皮泡椒類型，最近這段時間，跌的實在太猛了。1月底時候地頭價5元/斤左右，我自己也種了40畝，當時就很擔心，怕年後行情不行，掉到幾毛錢一斤。進入2月，果不其然，價格每天往下掉，2月5日的時候，只有2.7元/斤，現在過完年這兩天每斤只有七八毛錢。
椒農接受不了這個價格，都捨不得摘。還有就是因為過節，現在摘辣椒的工錢漲了40多塊錢，一個人一天要160塊，椒農更捨不得了。加上這段時間，這裡的大棚西瓜、聖女果用工量大，工人短缺，我自己的辣椒都找不到人摘。我現在收的貨，老闆計劃是發往湖北的，由於價格太低，現在還有4車貨存在冷庫裡。
和上面的椒農一樣，這幾天，廣東省湛江市徐聞縣下橋鎮的椒農的心情也是拔涼拔涼的。跟春節前的6-7元/斤的價格相比，很多品種的辣椒直接「腰斬」，甚至是打了「骨折」。
為什麼春節期間，上述地區的辣椒價格的跌幅會如此「驚心動魄」呢？據了解，可能受到以下幾個因素影響：
一是，最近一段時間，廣東、海南、雲南等地天氣比較好，溫度合適，辣椒生長快，上市量增加明顯。
二是，春節假期剛剛結束，很多工廠還沒有開工，學校放假，整體消費還沒開始，辣椒需求量小。很多客戶反映，批發市場辣椒賣不動貨。
不過，目前辣椒行情的暴跌主要在上面提到的幾個地方表現明顯，據小編了解，大部分產區，比如山東、遼寧等地行情雖然也有所降低，但目前價格還是不錯的，例如，今日山東壽光紅尖椒價格「傲視群雄」，達到9.0-12.0元/斤，黃彩椒7.0-9.0元/斤，價格還是不錯的。部分內容來源於北方蔬菜報中國蔬菜有刪減
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