一睹為快,甘棠中和村喜宴拍到的場面,城市人看了都羨慕.....

2021-02-20 甘棠家園

      農家婚宴的由來已久,我們甘棠人就是喜歡在街道或村子上,擺出一條長龍來。左鄰右舍的兄弟的一一請上,讓幾個會做菜的師傅大廚掌勺,其他人準備著材料打下手。


      農村擺宴席,也是一種大鍋飯,幾口大鍋全部擺放在室外,柴火煤炭備好,大廚就開整。

      一副喜氣洋洋的場面,當菜品做好傳菜的時候,場面更是熱鬧。要是在城裡酒店,那種氛圍還真就感受不出。

         過去的時候,沒有酒席桌椅的租賃,都是東家西家的借板凳和桌子,都寫上名字,酒席完畢再一一的還回去,現在都有一整套的租賃設備方便也快捷。

       一大早中和村的兄弟姐妹、啊叔、啊嫂、伯娘、啊婆隊都自覺到達婚禮現場,幫忙整理今天宴席的新鮮食材。


       今天殺農家土雞的任務,就交個了小編堂哥,堂哥本身在鎮賣魚為生,今天鄰居有喜事,理所當然放假兩天,幫忙..

雞殺好了,就交給了另外一幫兄弟哦!

拔毛!

看來拔毛不辛苦!

邊拔毛 邊聊天

也是不錯的喲

留弟哥

別看了

認真洗魷魚吧!

還有你楊喔六哥

認真點得卯!

其它人都沒看過來

就你

不認真

上村五哥做扣肉 味道不錯

所以壓軸菜 甘棠扣肉

就歸他製作了

沒有扣肉的宴席是不完整的,

甘棠三寶之一的扣肉

扣肉+香芋

絕配

想想

就餓了,有沒有....

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