(THE CANADIAN PRESS/Nathan Denette)
CFIA指出,這些牛肉產品涉及面非常廣泛,比如在安省和阿爾伯塔省沃爾瑪商店出售的碎胡椒牛扒,在BC省Overwaitea賣的培根卷牛肉,多倫多廠家Pusateri's Fine Foods醃製的「邁阿密排骨」等,多達數十種產品及商家被食檢局點名。
(AP Photo/David Goldman)
CTV報導稱,CFIA曾在10月12日首次發布警告,召回多家公司生產包裝的一些牛肉產品,原因是這些產品被大腸桿菌汙染。
在10月16日,CFIA再次宣布擴大召回範圍,包括了更多公司,其中有La Boucherie Fine Meats, Noor Halal Meat & Groceries, Nosso Talho, Starsky Fine Foods...
其中也有GTA地區的廠家和超市,包括約克區康山(Thornhill)的Nortown Foods,萬錦市的The Garden Basket,以及士嘉堡的華人超市建興超級市場(Jian Hing Food Mart)。
CFIA通告中提到的另外一家華人超市是位於密市的華盛超市(Al Premium Food Mart),這裡出售的牛肉由廠家Oriental Food Center生產及包裝。從網上查出的地址來看,其實都在一處,即:888 Dundas Street East:
CFIA在兩次通告中都強調,這些牛肉產品包括生牛肉,小牛肉,牛肉餡,火鍋牛肉等產品。詳細名單請見:Updated Food Recall Warning
此外,有些含毒食品已經賣給安省很多家餐館,酒店,宴會廳,肉鋪,乃至老人院。購買了這些被汙染食品的個體消費者更是不計其數。
而在此之前,CFIA於本月4日和9日兩次發布警告,稱正啟動大規模調查,因大量產品,不僅包括牛肉,也有雞肉產品遭大腸桿菌和李斯特菌汙染。其中雞肉產品中包括切成丁的雞肉,還有雞肉凱撒通心粉沙拉等。
CFIA指出,這些遭汙染牛肉和雞肉產品在全國很多超市銷售,比如Metro,Longo's以及Fortinos等。
CFIA當時列出一個非常長的名單,消費者可以自行查看:The recall list
CTV報導說,美國農業部發出警告:從加拿大廠家進口的生牛肉產品含有毒成分,請消費者留意,涉及地區包括康乃狄克州,伊利諾州,緬因州,麻薩諸塞州,新罕布夏州,新澤西州,紐約州,賓夕法尼亞州,羅德島和佛蒙特州。
加拿大食檢局指出,遭感染大腸桿菌後,患者可能會出現胃痙攣、血性腹瀉、嘔吐等症狀,約5%-10%的患者會出現溶血性尿毒症綜合症,甚至腎衰竭死亡。
食檢局還稱,孕婦、老人以及免疫能力低下者更易受到感染。消費者若懷疑自己因吃了這類食品而感覺不適,應立即就醫。
(參考連結
https://www.ctvnews.ca/health/more-than-30-companies-named-in-cfia-s-updated-beef-and-veal-products-recall-1.4640146
https://globalnews.ca/news/6043561/beef-recall-bc-alberta-ontario-e-coli-cfia/
https://www.yorkregion.com/news-story/9640026-recalls-meat-sold-at-metro-fortinos-longos-recalled-due-to-e-coli-listeria-concerns/)