吃貨們注意了,
前方高餓預警!!!
減肥的朋友,
先把能吃的都鎖住!!!
主演同樣是食材。
包裹著金針菇的羊肉、嫩筍、八角茴香等各種調料……
這些食物組成了一個有山有水的「世外桃源」。
一縷陽光照下來,豆苗地上開滿了黃瓜花。
鮮筍做成的竹筏,在河裡漂。
藍天上,白雲間,三座「鮮肉山」。
肉上的油脂,是山頂的積雪。
在陽光照耀下慢慢融化。
山下有小溪。
兩邊是「土豆石」和「芹菜樹」,「鮮筍竹筏」在奶白色的「河」中飄。
最後到達「高湯瀑布」。
高潮來了——
粉紅色的羊肉片在湯中翻滾、舒展。
最後成熟。
可以多加一雙筷子麼……
短片由《舌尖上的中國2》導演之一,陳碩執導。
整部短片,除了「韭菜大草原」和「鮮肉雪山」是特效合成;
光是鋪韭菜,就用了5個小時
其他全部實景拍攝。
拍攝最大的困難,就是食材不聽話。
小河裡的「枸杞魚」。
為了讓魚動起來,劇組一開始嘗試用魚線拉,還用裝置,但效果都不理想。
幸好我和導演最近在練太極,一次隨意的玩笑,居然發現,用巧勁往水裡丟一下,就能丟出小魚遊動的效果。
別看只有短短幾分鐘,用了138種食材。
想用韭菜花,但季節不對;
芹菜等植物在強光照射下會蔫,常常拍幾天,就要換一波蔬菜。
最後的高潮,羊肉片在70—80度的水溫中,才能有收縮的動感。
控制好水溫和肉片的狀態,難。
隔著屏都能聞到一股火鍋味兒
看完後只想說——
腹肌是什麼?
能吃麼?
想吃火鍋了的朋友點個ZAN吧!
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