作為世界上人均收到聖誕禮物最多的國家，法國人賦予了聖誕節更多的人情味和浪漫色彩。對於他們來說，聖誕節意味著全家團圓和數不清的聖誕禮物。當然，如此特殊的日子更是少不了美餐一頓，感受唇齒間無限回味的快樂。
【一書咖啡】為食客們精心準備了豐盛的聖誕菜單，從鵝肝到新鮮松露再到熔巖巧克力蛋糕，豐富七層美味，讓你的舌尖飛越亞洲，直奔法蘭西~
Christmas Menu
聖誕節菜單
2014.12.24-12.25
1688 RMB / Two Person 兩人
（含法國波爾多紅酒一支）
第一道開胃小吃
Frenchwhite wine poached foie gras
pistachio / cranberries / jelly /
red wine jus / bread
法國乾白葡萄酒煮鵝肝
開心果 / 蔓越莓 / 果凍 / 紅酒汁 / 麵包
第二道菜
Waldorf salad
celery / walnut /
granny Smith apple / Roquefort
華道夫沙拉
西芹 / 核桃 / 青蘋果 / 洛克福德芝士
第三道菜
Asparagussoup
slowed cooked quailegg with fresh truffle
蘆筍湯
低溫煮鵪鶉蛋 / 新鮮松露
第四道菜
Pan-fried king scallop withcauliflower
香煎扇貝配花椰菜
第五道菜
Rabbit and carrots
兔子和胡蘿蔔
Or 任選其一
Grilled salmon / nicoise salad/ basil oil
煎三文魚 / 尼斯沙拉 / 紫蘇油
Or 任選其一
第六道菜
Whole roasted spring chicken withchicken jus
Risotto of wild mushrooms / mashedsweet potato /
gingered Brussels sprouts /chicken tea
整烤春雞配雞肉濃汁
野菌燴米飯 / 紅薯泥 /
姜味抱子甘藍 / 雞肉茶
第七道甜品
Dark chocolate fondant
Nuts ice cream / banana / flowers
熔巖巧克力蛋糕
堅果冰淇淋 / 香蕉 / 鮮花
寒冷的冬天，在暖暖的【一書咖啡】尋覓一處小角落，攜愛人朋友品嘗美食美酒，再來一杯純手工製作的愛爾蘭咖啡，入口瞬間，冰與火的碰撞即刻帶你穿越到奇異國度，忘卻都市中的煩擾，放鬆身體裡每一個細胞，懶懶地感受時光...享受生活...
當《聖誕小爸爸》這首歌唱遍法國大街小巷的時候，就知道聖誕節為時不遠了...
聖誕菜單僅限12月24日-25日兩天。
數量有限。小夥伴們趕快打電話約起來吧！
地點：一書咖啡（Un Livre Café) 北京市朝陽區金匯路9號（世貿天北側）世界城商街W103商鋪（屈臣氏西側）電話：15801140099 ； 010-85906108
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