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最近的天氣，不是悶熱難受，就是傾盆大雨，似乎連餐桌上的美食都黯淡起來了……既然天氣不給力，那我們就自己創造彩虹，一道嗨起來！
◄樹莓彩虹杯►
食材：
新鮮樹莓、枸杞、香蕉、牛奶、鳳梨、獼猴桃、藍莓、草莓
做法：
①樹莓洗淨，枸杞加冷水泡開，香蕉切小塊，再加米飯和牛奶一起打成泥，裝入碗內。
②鳳梨、獼猴桃分別去皮切小塊，藍莓洗淨，草莓洗淨切小塊。
③切好的水果依次擺在最上層即可。
◄彩虹Crostini►
經典義大利前菜Crostini想必大家都不陌生，來做一個五色彩虹版吧！
食材：
番茄、紅薯、黃色西葫蘆、牛油果、藍莓、茄子、法棍
做法：
①番茄、紅薯、黃色西葫蘆和茄子分別洗淨，切小塊。
②抹上橄欖油、鹽和黑胡椒，烤箱200度烤30分鐘左右。
③法棍切好後抹上奶酪，依據顏色擺上各種食材即可。
◄彩虹帕尼尼►
食材：
迷你法棍、紫甘藍、胡蘿蔔、黃彩椒、生菜、番茄、火腿、蛋黃醬、番茄醬、糖、白醋
做法：
①所有蔬菜分別洗淨切好備用。
②糖、白醋和適量清水放入平底鍋，小火加熱至糖完全融化，放入胡蘿蔔絲和黃彩椒絲，混合均勻後冷藏。
③迷你法棍對半切開，依次放入紫甘藍、生菜、胡蘿蔔黃彩椒，抹上一層蛋黃醬和番茄醬，再放火腿和番茄片即可。
◄彩虹果蔬汁冰棍►
做法：
將各種顏色的水果或蔬菜分別洗淨去皮，用榨汁機或攪拌機打成汁，裝入冰棒模具或一次性冰棍袋裡，冷凍起來就可以啦。
◄彩虹罐裝沙拉►
賞心悅目而且方便攜帶，非常適合工作日的午餐或者是郊遊野餐噢。
趕快點擊文末【閱讀原文】，和小田一起來變魔法，點亮你的餐桌吧！