2016年加拿大10個最佳餐廳 蒙特婁3家上榜

2021-02-26 魁北克蒙特婁華人


《加拿大100佳》（Canada's 100 Best）雜誌第二年公布全加拿大100間最佳餐廳名單，首10大餐廳中有3間位於蒙特婁，其中Toque!更名列第1，Toque!餐廳已經連續兩年奪得冠軍寶座。

另外一家打進10大的蒙特婁餐廳是排在第5位的Le vin paillon。

Toque-蒙特婁


這家坐落在蒙特婁老城中心地帶的法式餐廳，自營業以來，一直深受人們喜歡。據說，在Toque，幾乎沒有食材會被放進冷櫃，主廚在前一天指定第二天的菜單，而新鮮的食材則會在第二天分批送達，從而最大程度的保證了食材的新鮮。最新鮮，最頂級的食材，再經過大廚們的精心烹飪，每個來此就餐的人，各種滿意自不必說，從心裡到舌尖滿滿的都是幸福感~

地址：900, PLACE JEAN-PAUL-RIOPELLE, MONTREAL, QC H2Z 2B2

電話：514-499-2084

網址：www.restaurant-toque.com

Joe Beef-蒙特婁


2005年開業的Joe Beef餐館至今已經有10個年頭了，開業以來一直名列加拿大各美食榜單的較前位置。這家餐廳絕對是肉食愛好者的天堂，味道濃厚，大分量，全肉菜式以及各式生猛海鮮讓肉食愛好者們大呼過癮，所以這家餐廳也被稱為最具「男子氣概」的餐廳。但是，這裡不僅僅是肉食哦，新鮮時令蔬菜製作的菜餚也十分美味，而且仍不改其量大的本質。

地址：2491 RUE NOTRE-DAME O, MONTREAL, QC H3J 1N6

電話：514-935-6504

網址：www.joebeef.ca

Le Vin Paillon




這家餐廳裝修得很古典優雅，提供季節性菜單。根據季節的變化，你可以嘗到很多種不同的美味菜餚，食材新鮮，價格也很合理。而且服務生的配菜知識很豐富，建議你食物和酒如何最佳搭配；紅酒和奶酪都非常棒。 唯一的缺點是，不接受預訂。

地址：2519 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC,H3J 1N4

網址：http://vinpapillon.com/

2016年加拿大10佳餐廳完整名單：

1 Toqué(Montreal)

2 Buca (Toronto)

3 Hawksworth (Vancouver)

4 Joe Beef(Montreal)

5 Vin Papillon(Montreal)

6 Dandylion(Toronto)

7 Alo(Toronto)

8 Edulis(Toronto)

9 Bar Raval(Toronto)

10 Bar Isabel(Toronto)

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