本報訊（記者 杜輝 通訊員 盛瑞堂）近日，北京市食品藥品監督管理局在監督檢查工作中發現辣帥哥牌野山椒鳳爪等10批食品不合格，要求停止銷售。區食品藥品監督管理局提醒消費者，凡已購買上述不合格批次食品的消費者，可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。
有9批次食品不合格的原因是超量或超範圍使用食品添加劑，主要有防腐劑、甜味劑和著色劑。如晶晶樂牌「羅漢尖筍」中亞硫酸鹽（以二氧化硫計）的限量為每公斤不超過0.1克，而實際檢測結果為每公斤0.35克。
微波加熱牛奶應該注意什麼？
市場銷售的大部分牛奶都是在包裝前已經經過巴氏滅菌或超高溫瞬間滅菌處理的牛奶，這類牛奶在飲用前可以使用方便快捷的微波加熱一下。但是用微波加熱的牛奶，要注意加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而保存牛奶營養成分的溫度不能太高。如果加熱時間過長，會使牛奶中的蛋白質因高溫，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。因此，應稍稍加熱，微溫即可。
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